- 准备时间:30分钟    烹饪时间:35分钟懒懒阳光的午后,想要来些可口的小点心,苦于流水线上加工的小零食总是少不了各式各样的添加剂和反式脂肪。满足了口腹之欲却增加了身体的负担,是时候自己动手做一款鸡油杏仁小西饼啦,想象一下咬一口下去的唇齿...
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- 准备时间:37分钟    烹饪时间:40分钟这道鸡油五彩炒饭是一道非常营养美味的菜品或者说是小食,这道鸡油五彩炒饭的特别之处在于这道鸡油五彩炒饭是由鸡油烹制的,另外鸡油五彩炒饭的五彩是指配菜的色泽非常的鲜艳,但也不是说完全是五种配菜,可以根...
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- 炒菜。老母鸡的鸡油柔软细嫩、水分充足、鲜味较浓用来炒菜有增鲜作用,炒出来的菜浓郁的香味,味道鲜美。老母鸡鸡油炸至液体鸡油时,锅中温度较高千万要注意不要被锅中的油烫伤。老母鸡的鸡油鸡腥味较浓可以在炸鸡油时加入生姜、八角、桂皮等去掉腥味。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡油杏仁小西饼,是一款香甜美味的点心,主要原料有低筋面粉,鸡油,杏仁,细砂糖,牛奶等,杏仁属于干果,口感香脆,营养丰富,做甜点也非常好吃,鸡油味道醇香,这款鸡油杏仁小西饼,醇香可口,酥脆美味,营养丰富,老少咸宜,当作零食食...
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- 我们平时在生活中几乎是每天都离不开油,无论是花生油、大豆油、菜籽油还是猪油、牛油,可是你吃过鸡油吗?平时我们常吃的油可以大致分为两类:植物油和动物油。花生油、大豆油、橄榄油都是植物油,而猪油、牛油则是动物油。今天为大家介绍一种平时我们不太常吃的油:鸡油。一、鸡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟端午小长假,大家都出去玩了,我不怎么喜欢出去数人头,就宅在家了,那就意味着,我要一个人吃饭了。既然一个人吃饭,那就简单明了,干脆鸡油五彩炒饭吧,简单又快捷,味道还挺不错的哟。炒饭比泡面健康,虽说泡面更快,但吃得...
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- 可以。鸡油可以用于制作鸡油炒菜心、鸡油炒菠菜、木耳炒肉片、鸡油葱饼、过桥米线、鸡翅披萨饼、鸡蛋鸡蛋汤粉、鸡油杏鲍菇等美食。鸡油可以搭配猪肉、杏鲍菇、荷兰豆、木耳、蒜末等佐料制作鸡油杏鲍菇,鸡油可以搭配菜心、鸡精、食用盐等佐料制作鸡油炒菜心。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟包子馒头花卷是我们中国人的早餐必备,但是白面的花卷吃多了也会觉得淡而无味,这款鸡油葱香花卷把你从淡而无味的早餐中解救出来,用精美熬制的鸡汤到面皮上,让面皮沾染上鸡汤的浓香,再撒上一把葱花,让你的早餐不...
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- “米线是一种大米制作的食品,也是重庆餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉、骨头汤、当然还有有名的过桥米线。提到米线,不得不想起大学食堂里的三鲜米线、肥肠米线,牛肉米线,鸡杂米线,酸菜肉丝品种繁多,我今天想吃...
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- “鸡油煎成的鸡蛋作为面汤,虾尾和蔬菜作为配菜,汤鲜面香。”食材明细主料鲜面条(100g)辅料小龙虾(10个)虾饺(2个)莴笋段(10g)红椒段(10g)西兰花(10g)鸡蛋(1个)鱼丸(1个)调料鸡油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾尾鸡油煎蛋面的做法步骤1、配菜切成小段备用。2、买的卤味小龙虾,...
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- 食材明细主料辣椒(适量)鸡蛋(适量)白菜叶(适量)辅料鸡油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油辣椒丝炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、鸡蛋打散。3、辣椒洗净。4、辣椒切丝。5、白菜叶切碎。6、放入蛋液中拌匀。7、锅子烧热放入鸡油。8、倒入鸡液。9、蛋饼煎至金黄色...
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- “雞油拌麵【傳統的乾麵】新鮮嚐傳統的乾麵種類很多,雞油拌麵在傳統的家庭裡是麵點心類之一。香濃的雞油,油蔥酥的酥香味讓人難以忘懷的味覺,吃了還想再吃一碗的乾麵。因而在此做了一碗雞油拌麵和涼拌蒜椒肉蔬果的麵點餐。”食材明细主料自製麵條或現成麵條(适量)雞蛋(适量)...
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- 我们平时做菜的时候,最离不开的就是各种各样的油类,一般我们使用的都是植物油,比如说大豆油,花生油或者是葵花籽油,但除了这些植物油之外,很多地区都喜欢用动物的脂肪炼成油来做菜吃,比如说猪油,也有一些地区喜欢将鸡肉炼成油,那么鸡油能炒菜吗?一、鸡油能炒菜吗其实鸡油完全是可...
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- “自从孩子生下来,我们就一直和我父母住在一起。早上起来,看见老爸正在做手擀面,正好现在天气温度也高了,家里还有一些熟鸡油,做上一碗鸡油拌面应该是不错的早餐”食材明细主料手擀面(400g)辅料胡萝卜(50g)香菜(适量)配料鸡油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡油拌面的...
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- “宝宝爱吃手指饼干!想自己用空气炸锅烤!但是家里没有黄油!想起小时候妈妈用鸡油烙饼特别酥脆!就尝试了一下!真的很好吃!”食材明细主料低精面粉(250g)鸡油(适量)蛋黄(2个)辅料细砂糖(3勺)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空气炸锅版饼干的做法步骤1、鸡油大火熬化!(平时家里吃...
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- 因为鸡油的凝固点比较高,或者是提炼鸡油混合到一些植物油。鸡油的凝固点比猪油高,所以在室内的温度,猪油可以凝固,但鸡油是不一定能凝固的。想要鸡油凝固可以将鸡油放入冰箱,冰箱冷藏室温度高于鸡油的凝固点,所以可以辅助让鸡油凝固。...
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- 食材明细主料鸡板油(适量)调料生姜(3片)料酒(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熬鸡油的做法步骤1、做腊鸡腿买的鸡腿多,摘掉鸡边腿身上的肥膘,用温水清洗干净。2、洗净沥干水份。3、生姜切片。4、将生姜和肥膘一起发锅中,加少许清水和一匙料酒。5、煮开,去掉浮沫。6、待水...
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- 好。通常油越多说明这是一只饲养时间长的老母鸡,而且鸡油里含有蛋白质、脂肪等身体所需的有益成分。在炒一些菜的时候适当放一些鸡油进去,会使得菜色更香,味道更好。鸡肉做法多样,除了炒制,还可以烤制、炸制、煮制等食用,食用起来味道鲜美。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟如果犯懒不想炒菜的话,那么来一份鸡油五彩炒饭也是不错的选择呢。鸡油五彩炒饭的主要食材是红萝卜、土豆、鸡蛋和菜心等等,做出来的鸡油五彩炒饭颜色搭配鲜艳明亮,很是好看呢。而且鸡油五彩炒饭的做法很简单...
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- 食材明细主料小白菜(适量)辅料鸡油(适量)调料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油蒜香小白菜的做法步骤1、食材:小白菜洗净,鸡油切块。2、锅热后放入鸡油煸岀油。3、放入蒜煸香。4、放入小白菜大火翻炒。5、小白菜变软放盐调味。6、放入味精翻炒均匀即...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常风味鸡油辣椒拌面光是从它的外观的色泽来看的话就非常的有诱惑力,因为很喜欢吃辣的朋友都会对这种表面上撒上辣椒的食物会有很喜欢的感觉,而且它的口感也十分的有劲道,辣椒油也十分的辣,所以会很开胃,...
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- “鸡油的香味完美地送去鸡蛋和番茄之中,清香美味。”食材明细主料番茄(3个)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)鸡油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡油番茄炒蛋的做法步骤1、番茄洗净去掉蒂。2、把番茄切成块。3、鸡蛋打入碗中,加入盐搅成蛋液。4、猪油下锅融化。5、倒入蛋液。6、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟说道花卷,是不是很多小伙伴们儿时的回忆呢?没错,花卷作为面食或者是主食的一种,经常出现在童年街边的面点铺子里面,除了吃馒头,小伙伴们最常吃的就应该是花卷了,我们今天介绍的这道鸡油葱香花卷,就要帮小伙伴们找...
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- “鸡油用处多多,你准备了吗【电饭煲熬鸡油】鸡油和猪油原本是要放在一起发的,想想还是分开了,分开便于查找,图也比较好放。看过上一篇菜谱的朋友都知道,我们可以利用电饭煲来熬猪油,其实同样道理,我们也可以用来熬鸡油牛油等。鸡油炒菜或者拌馅料,鲜美无比。过年的时候,我通常都要...
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- “用鸡油来做凉面,面特别香。也适合家庭聚餐”食材明细主料碱面(适量)黄瓜(适量)花生米(适量)鸡油(适量)辅料葱花(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)姜(适量)泡菜(适量)小米椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鸡油凉面的做法步骤1、配菜切好。2、这是我用鸡肉里面的油,炸好放冰箱的...
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