凍幹榴蓮要放在冰箱保存嗎

不用。冰箱中氣温低，空較為濕潤，容易使其受潮。可以放置在陰涼乾燥處。避免陽光直射。凍幹榴蓮在製作時，脱水較為徹底，可以將其放於常温環境下保存。其可以直接食用，也可以用來泡水。泡凍幹榴蓮時，將其放入温水中浸泡即可。其含有水分較少，不易泡開。