- “這款吊鍋泡椒牛蛙第一,這道菜鮮香開胃,牛蛙的肉質肥美鮮嫩,泡椒與醬香的結合更是吃起來回味無窮;第二,吊鍋的造型非常特別,相比尋常鍋仔,這一款器皿更有賣相;第三,紅色燈籠椒非常的漂亮,用它來入菜比用普通紅椒或剁椒更出彩、更搶眼。所以每次我的這道菜一出場,總是會引來大家一致...
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- “魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起來也簡單,趕緊做起來吧!”食材明細主料鱅魚頭(一個)五花肉(100克)家常餅(一張)輔料大葱(半根)草...
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- 火鍋真的是一個火到全世界的美食,火鍋的味道讓人無法不愛。火鍋的市場非常大,品牌同樣也有很多,當然競爭也非常的激烈。火鍋的品牌很多,今天咱們説的是——牛蛙火鍋。牛蛙火鍋肉質鮮嫩,營養健康,備受食客的喜愛。很多朋友就想加盟它開店,但是正宗的牛蛙火鍋品牌很多,不知道該加盟...
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- “我,妖妖,是一個愛旅行愛冒險同時愛美食的女漢子。自從傷了腿,就像是折翼的黑天使落在了人間,去不了遠方,只能在自己的小天地裏,尋求美食。不同地域的美食入口那一瞬間,就像是身臨其境到了那個地方,有一種難以言語的情懷。所以,我現在開始研究美食給人類腦細胞帶來的各種反射,讓自...
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- 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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- 大雪過後,冷空氣強勢來襲,重慶一天冷過一天,凍到小夥伴們急需火鍋來續命,從12月開始,我就已經常駐火鍋店啦。重慶火鍋哪家最正宗?重慶十七門火鍋菜品精緻、擺盤新穎、份量十足,沒有人能抗拒,讓小編前去探探路!上菜前,老闆就豪言:雖然火鍋店千千萬,但十七門火鍋就是和別人不一樣。這...
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- “曾經看過一篇有趣的帖子,細數侵入我大吃貨帝國外來物種的悲慘命運,最終得出一個結論:凡是能吃的,都被我們消滅。不論你來自哪裏,不論你是誰,天賦異稟的國人都會讓你成為盤中美味,譬如大名鼎鼎的小龍蝦之於麻椒或者牛蛙之於剁椒。好吧,這個假期嘗試一下消滅牛蛙吧,雖然它外表醜陋...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
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- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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- 食材明細主料牛蛙(適量)輔料泡椒(適量)泡野山椒(適量)木耳(適量)姜(適量)蒜(適量)泡姜(適量)葱段(適量)花椒(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙切好用料酒醃製一下。2、木耳煮熟撈出備用。3、熱油放入泡椒,泡姜、姜、蒜、少許花椒,...
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- “發了很多次正宗四川泡菜的做法,但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了!調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜頭等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)這些菜可以提前洗...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:3只白洋葱:1個青蒜:100g幹辣椒:50g鮮朝天椒:4枚老薑:20g蒜:10瓣料酒:適量醪糟各:1湯匙白砂糖:適量小茴香各:1茶匙(5g)鹽:1/2茶匙(3g)永川豆豉:2茶匙(10g)郫縣豆瓣:1湯匙花椒:10g八角:2枚幹澱粉:50g油:200ml(實耗50ml)輔料具體...
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- “這次回老家前幾天做了一罈泡菜,今天回來已經OK了,終於不愧是“正宗四川泡菜”了,雖然沒有老家的脂胭蘿蔔,但鹽水養得很漂亮!離家的人,在外想念的不是大魚大肉,而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物之一其開胃、下飯,可直接食用也可作調料,製作方便、快捷...
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- 食材明細主料牛蛙(3個)萵筍(1根)紅泡椒(175克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒萵筍牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、萵筍(已去皮)、紅泡椒、薑片2、將萵筍放在案板上切成滾刀塊,待用。3、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。4、燒鍋...
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- 正宗牛蛙火鍋是一種非常傳統的食物,無論是中國還是外國,相信消費者對正宗牛蛙火鍋都會有所耳聞,它的知名度很高,很多人都衝着正宗牛蛙火鍋的人氣前來加盟。那麼正宗牛蛙火鍋加盟店得多少錢?一起來看看吧。正宗牛蛙火鍋加盟店得多少錢1.一線城市在一線城市開正宗牛蛙火鍋店的...
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- 隨着經濟的發展,人們的餐飲的消費佔比飛速提高,許多餐飲項目的生意都非常的火爆。所以已經有許多加盟商投資其中,競爭非常激烈。但是牛蛙火鍋卻才剛剛起步,牛蛙火鍋加盟項目,簡單易開店,而且投入不用很多,利潤卻比較高。所以今天小編為投資者們推薦三家連鎖正宗牛蛙火鍋店加盟品...
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- 牛蛙火鍋在傳統火鍋的基礎上做了口味和食材上的創新,現在深受很多年輕人的喜愛。牛蛙火鍋的主要食材牛蛙,肉質鮮美嘿小二美蛙魚頭,口感獨特,相較其他食材具有獨特性,很多餐飲業大佬都紛紛加入做牛蛙火鍋行業,那正宗的牛蛙火鍋加盟店是哪個,來看看吧!一、正宗的牛蛙火鍋加盟店是...
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- 正宗牛蛙火鍋是現在最受歡迎的一種美食了,在全國各地都有其加盟連鎖店,已經成功開店300多家,這個美食的知名度高,影響力大,是新手創業者不二的投資選擇!那麼正宗牛蛙火鍋加盟火鍋能夠獲得什麼支持?我們一起來看看文章吧!一、正宗牛蛙火鍋加盟火鍋能夠獲得什麼支持1.品牌形象支...
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- 牛蛙火鍋店作為特色美食憑藉着自己獨特的麻辣鮮香味道吸引了不少的食客進店品嚐,而且近些年菜品的改良和創新也使得這家火鍋店在餐飲業具有很強的競爭力。想要開一家火鍋店可以先了解一下正宗牛蛙加盟火鍋加盟條件是什麼,話不多説,一起看下去吧。正宗牛蛙加盟火鍋加盟條件是...
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- 泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食,不僅酸辣爽口,肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包,常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪,那還是四川的最為經典,大家一起來學習它的做法吧。一、四川泡椒鳳爪的做法材料:鳳爪...
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- 食材明細主料牛蛙(2個)泡菜(110克)輔料薑片(適量)葱段(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、泡菜、薑片、葱段2、將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入...
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- 食材明細主料牛蛙(適量)泡菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)油(適量)韓國辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨切塊,薑切片,葱切段,泡菜切碎備用2、鍋中放入適量油,加入葱姜爆香3、加入泡菜翻炒4、加入牛蛙5、加入料酒6、加入韓國辣醬7、快炒...
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- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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- “酸爽可口,辣味棒棒的!”食材明細主料牛蛙(2斤)輔料泡青小米辣(50克)小米辣(8個)花椒(10克)大葱段(30克)尖椒段(20克)紅油(20克)食用油(60克)雞精(5克)小葱(5克)蒜瓣(15克)嫩姜(10克)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油泡椒牛蛙的做法步驟1、砍成小塊,除去血水衝乾淨。2、小米辣泡椒備用。3、看...
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