做好的饅頭蒸多久

十分鐘左右。做好的饅頭有大的，也有小的。如果是大一點的饅頭，時間就要長一點；小饅頭，時間就要短一點。如果實在是不知道饅頭熟沒熟，可以揭開鍋蓋，用筷子或者是用手壓一壓饅頭表面，有彈性或者是筷子能輕輕穿過饅頭的，就説明熟了。蒸饅頭的時候，要注意蒸汽不要弄到饅頭上面，時間也不要太長，這樣會使饅頭口感變差。