滷煮配什麼主食吃

滷煮最好配火燒，滷煮就是滷肉湯，是由滷肉熬製的湯汁，喝滷肉湯的時候，可以配火燒。滷煮裏面有肥腸，五花肉，滷水豆腐等，可搭配各種風味的調料蘸醬，再配上北京有名的火燒，可謂是特有的美味佳餚。滷肉還可以搭米飯，饅頭，油條，雜糧麪食等。人和人的口味不同，搭配方式也各異。滷煮火燒，把火燒切成井子刀，將滷煮好的肉、小腸剁成肉塊加在火燒裏，再來上一碗滷肉湯，就是北京的滷煮火燒，滷煮最佳搭配就是火燒。