冰箱能放黃瓜嗎

不放。黃瓜放在冰箱保存，會使黃瓜凍傷，出現質地和味道改變。黃瓜放在冰箱保存時，可以將黃瓜包好，放在冰箱冷藏保存即可，可以存放三天至五天的時間。黃瓜也可以常温保存，將黃瓜放在淡鹽水中浸泡，這樣可以避免細菌滋生，能存放一周左右的時間。