南瓜的做法有哪幾種

燜、炒、煎、炸、燉、煮六種。南瓜是常見的食材，品種豐富，營養功效多，口感香甜軟糯。南瓜的做法多樣，可以做成燜南瓜、紅燒南瓜、南瓜蒸排骨、炸南瓜餅、雞肉南瓜盅、南瓜小米粥等等。南瓜保存時間較長，沒切開的南瓜放在陰涼處可以保存一個月左右，切開的南瓜放冰箱冷藏可以保存7-15天。