如何判斷雞蛋新鮮
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1、憑手感。新鮮的雞蛋表面摸起來是比較粗糙的,有一些凸起的感覺,並且表面有一層霜,不新鮮的雞蛋則反之。
2、聽聲音。將雞蛋拿到耳邊晃動,聽裏面是否有聲音,新鮮的雞蛋在晃動的時候是不會發出任何聲響的,而雞蛋放的時間久或出現了受潮的情況,在晃動的時候聲音是比較大的。
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雞蛋
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1、憑手感。新鮮的雞蛋表面摸起來是比較粗糙的,有一些凸起的感覺,並且表面有一層霜,不新鮮的雞蛋則反之。
2、聽聲音。將雞蛋拿到耳邊晃動,聽裏面是否有聲音,新鮮的雞蛋在晃動的時候是不會發出任何聲響的,而雞蛋放的時間久或出現了受潮的情況,在晃動的時候聲音是比較大的。