沙拉醬是油嗎

不是。沙拉醬是用大量雞蛋和油混合在一起得到的，並不是單純的油。沙拉醬味道酸酸甜甜的，一般放在漢堡，雞肉卷，壽司當中來增加食物的味道。一般沙拉醬常温只可以保存1天左右，保存沙拉醬的時候最好放在冰箱中冷藏，可以防止變質影響食用。