清明節為什麼做青團

風俗習慣。青團是江南一帶常見的美食，也是傳統的特色小吃，製作的主要食材包括艾草汁、糯米粉等，口味多樣，入口軟糯，可鹹可甜。青團的餡料比較多，包括蔬菜口味青團、豆沙口味青團、肉鬆口味青團、椰蓉口味青團等。做好的青團要及時享用，不要放置過久，以免影響風味。