西安有哪些好吃的美食

肉丸胡辣湯，臊子面，牛肉泡饃，米麪皮，葫蘆頭泡饃，鍋盔，柿子餅，肉夾膜。臊子面是用手工面擀制而成的，吃起來比較的勁道，非常的美味，肉夾饃是用餅皮，肉餡製作而成的，肉夾饃的肉非常的鮮香，肉夾饃有很多種口味，有牛肉肉夾饃，豬肉肉夾饃，雞肉肉夾饃。