你都吃過了嗎？-西安小吃美食有哪些

曾經有網友説，去到西安就一定要看兵馬俑，要不然就等於白去了。但是小編認為，來到西安，就一定要嚐嚐西安的小吃美食，要不然真的白走一趟了。古都西安的美食是世界聞名的，但是你知道的有多少呢?今天，小編就給大家介紹介紹西安小吃美食有哪些。

西安小吃美食有哪些，你都吃過了嗎

1. 肉夾饃

肉夾饃不僅僅只是西安的著名小吃，也是陝西的著名小吃。肉夾饃可以説是陝西的小吃中，最成功的一種小吃吧!它不僅走出了陝西，還走遍了中國，走向了世界。肉夾饃的饃外微微焦黃，紋路非常清晰，內部就像吐司麪包一樣，一層一層的，非常有層次感。吃的時候，一定要有燙手的感覺，這樣的肉夾饃才好吃。

2. 涼皮

涼皮也是陝西的一種著名的特色小吃，外面的人都稱它為陝西涼皮。涼皮是一層薄薄的麪皮，抓起來，非常有透光性。用小刀切成細條，然後加入香菜、洋葱粒、葱，炸青豆，青瓜絲，胡蘿蔔絲，少許辣椒油，少許陳醋。然後攪拌均勻即可食用。有點兒像是涼拌，其實也是差不多。吃上一小碗就已經飽了，當你沒有胃口吃飯的時候，可以吃上一小碗，不僅可以補充能量，還可以開胃呢!

3. 羊肉泡饃

羊肉泡饃，在小編的眼裏其實就是一個湯粉，就是湯粉裏面放了點羊肉。不過，大西北的羊肉和我們平日吃到的羊肉真的相差甚遠。大西北的羊肉雖然是比較腥，但是那種大草原的味道非常足，肥而不膩，非常鮮美，料重味濃，這湯也是非常清甜，香氣四溢，吃完後讓人回味無窮。

西安小吃美食有哪些?你都吃過了嗎?上面小編給大家介紹的幾種西安小吃美食都是非常著名的，你都吃過了嗎?如果還沒有吃過的話，趕緊去嘗一嘗，要不然你就落伍了。這幾種小吃美食真的百嘗不膩，吃了之後，還是想吃。