怎麼才能知道牛排幾分熟
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可以通過牛排的顏色來判斷。全熟牛排的內部是褐色的;而七分熟牛排的內部是淺灰色的,而且可能還會摻雜一點粉紅色;五分熟牛排的內部主體顏色是粉紅色,然後略帶一點淺灰色,還有一點點棕褐色;三分熟牛排內部是桃紅色的;一分熟牛排看起來的顏色則是血紅色的。
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可以通過牛排的顏色來判斷。全熟牛排的內部是褐色的;而七分熟牛排的內部是淺灰色的,而且可能還會摻雜一點粉紅色;五分熟牛排的內部主體顏色是粉紅色,然後略帶一點淺灰色,還有一點點棕褐色;三分熟牛排內部是桃紅色的;一分熟牛排看起來的顏色則是血紅色的。