電餅鐺烤五花肉什麼油

玉米油、葵花子油、大豆油、菜籽油、花生油、調和油。每個人的口味不一樣，製作烤五花肉時可以根據自己的喜好酌情使用食用油。使用電餅鐺烤五花肉時，需要將五花肉切的稍微厚一些，五花肉的口感吃起來會更好。五花肉在切之前需要放在冰箱冷凍一會，凍硬後再切，這樣切起來比較容易。