奶黃包裏面是什麼

牛奶和黃油。根據口味的不同，還可以加入白糖增加其甜味。製作奶黃包的皮在和麪的時候需要加入酵母粉，並用温水衝開，這樣可以使得麪糰更好的發酵。蒸奶黃包的時候需要用中火蒸20-30分鐘，蒸好後燜三分鐘左右，可以使奶黃包口感更加香甜。