蒸蝦蒸多久

六到八分鐘。蒸蝦不是説用的時間越久或者越少越好，越鮮，蒸蝦需要必要的時間。大火蒸的話一般六分鐘左右即可，如果是中火蒸，十五分鐘即可。所以，一般建議用大火蒸個至少六到八分鐘。在蒸的時候可以放入一點薑片，能夠降低一些腥味。