![毛肚面拖蟹怎麼做-毛肚面拖蟹的做法]( "毛肚面拖蟹怎麼做-毛肚面拖蟹的做法")
- ““旅行和美食不僅能滿足我們對這個世界的好奇心也是我們感受世界的方式看不同的城市感受不一樣的生活方式””食材明細主料毛蟹（5只）雞蛋（2顆）毛豆（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛肚面拖蟹的做法步驟1、毛蟹先用水沖洗，接着用小毛刷清洗乾淨，去...
- 27480
![毛豆麪拖蟹怎麼做-毛豆麪拖蟹的做法]( "毛豆麪拖蟹怎麼做-毛豆麪拖蟹的做法")
- “小時候媽媽每到秋天就會給我們做美味的面拖蟹，每次都是吃的連碗都舔的乾乾淨淨的。今天我也要給寶貝做屬於媽媽的美食--面拖蟹。”食材明細主料麪粉（80G）毛豆子（1小碗）雞蛋（2個）螃蟹（5個）輔料啤酒（250G）老抽（1勺）姜（5片）鹽（1勺）葱（3根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆麪拖蟹的做法步...
- 13922
![面拖黃甲蟹怎麼做-面拖黃甲蟹的做法]( "面拖黃甲蟹怎麼做-面拖黃甲蟹的做法")
- “黃甲蟹--海螃蟹的一個品種.這些比較小的，用麪粉做面拖蟹吃，味道真好！”食材明細主料黃甲蟹（600克）麪粉（90克）輔料雞蛋（1個）油（適量）姜（適量）鮮抽（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）面拖黃甲蟹的做法步驟1、準備好麪粉與蟹.2、黃甲蟹用刷子刷幹...
- 19579
![面拖蟹如何做簡單又好吃]( "面拖蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：700毛豆：50輔料葱：適量姜：適量黃酒：適量鹽：適量糖：少量麪粉：3勺具體步驟1.螃蟹洗淨，蟹蓋裏的蟹黃用勺或刀刮到小碗裏，殼扔掉。葱姜切末。毛豆剝好待用。2.螃蟹一切二，切面蘸上面粉。3.鍋裏多放油，螃蟹蘸面...
- 16396
![好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟]( "好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟")
- 豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外，也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
- 30841
![面拖蟹的做法 大閘蟹“六月黃”面拖蟹做法 面拖蟹怎麼做]( "面拖蟹的做法 大閘蟹“六月黃”面拖蟹做法 面拖蟹怎麼做")
- ““六月黃”吃法吃大閘蟹歷來有吃“六月黃”的説法。每年到六月份的時候很多商家都會推出了"六月黃".，那什麼是“六月黃”呢?所謂“六月黃”，即指“童子蟹”，這些剛剛經過第三次脱殼的雄性“童子蟹”，體重一般在2兩左右，具有外殼脆、內殼軟、腥味重、肉質豐滿的特點。六月...
- 24713
![面拖九肚魚怎麼做-面拖九肚魚的做法]( "面拖九肚魚怎麼做-面拖九肚魚的做法")
- “九肚魚也叫龍頭魚，營養豐富，肉質鮮嫰，鈣含量豐富，所以多吃點還是有好處的，面拖九肚魚要做好也不容易，因為魚肉很嫩，炸不好就完全化開就剩少許的渣。炸好的魚外脆裏嫩，那是真的嫩，就像抿了一口能豆腐，魚刺也十分柔軟，鮮美的很。”食材明細主料九肚魚（500克）麪粉（適量）雞蛋（1只）生粉（適量）輔...
- 15811
![毛豆麪拖蟹如何做簡單又好吃-上海味道]( "毛豆麪拖蟹如何做簡單又好吃-上海味道")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料梭子蟹：5-6只毛豆：1-2兩面粉：適量輔料具體步驟1.梭子蟹洗淨將蟹黃挖出備用梭子蟹一切為二備用2.鍋中加入少許底油放入薑片爆香梭子蟹被切開除蘸上面粉朝下放入煎鍋3.待所有梭子蟹下鍋後噴上黃酒倒入取下...
- 17062
![面拖蝦仁怎麼做-面拖蝦仁的做法]( "面拖蝦仁怎麼做-面拖蝦仁的做法")
- “蝦營養豐富，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。肉質鬆軟易消化，還可補充多種營養物質。”食材明細主料蝦（150g）輔料雞蛋（1個）葱（1顆）姜（1塊）麪粉（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面拖蝦仁的做法步驟1、準備材料，早上買的活蝦，拿回家放冰箱裏冷凍，下午提前半小時...
- 22841
![面拖小魚怎麼做-面拖小魚的做法]( "面拖小魚怎麼做-面拖小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500g）輔料麪粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面拖小魚的做法步驟1、小魚去鱗、去內臟，洗淨。2、洗淨的小魚用鹽醃製兩個小時左右。3、準備麪粉。4、將醃製好的小魚放麪粉中裹上面粉。5、鍋中放適量的油，燒熱。6、入小魚炸至金黃即可...
- 4338
![雞西冷麪加盟的步驟？]( "雞西冷麪加盟的步驟？")
- 餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在那裏吃，他做這一行已經18年了，還會冷麪，拌菜，狗肉，不過我不...
- 28290
![面拖蝦怎麼做-面拖蝦的做法]( "面拖蝦怎麼做-面拖蝦的做法")
- “營養好又補鈣”食材明細主料小河蝦（500克）葱姜（適量）味精（適量）料酒（25克）輔料麪粉（200克）鹽（適量）油（自己控制）葱香（口味）氽（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）面拖蝦的做法步驟1、把小河蝦頭掐掉，洗淨待用。2、葱姜剁碎沫3、把麪粉和全部食材放入盆中拌和4、開油鍋把面湖分批加入油氽至浮起裝盆5...
- 18464
![面拖黃魚怎麼做-面拖黃魚的做法]( "面拖黃魚怎麼做-面拖黃魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）白麪（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）面拖黃魚的做法步驟1、魚剪開肚子，從接近尾巴那邊的肚子揪起來，一直扯了腦袋那兒，這樣鰓就一起撕下來了，這是侄女假期打工時學來的絕招。洗個三四遍。2、一斤二兩的魚，十二條，用一...
- 29022
![面拖蟹的做法 面拖蟹+紅糖薑茶 面拖蟹怎麼做]( "面拖蟹的做法 面拖蟹+紅糖薑茶 面拖蟹怎麼做")
- “轉眼八月過半，快到中秋節了，正是螃蟹肥滿，大量上市的時候。這幾天我家附近的早市有大批的飛蟹，也就是梭子蟹，價錢從20塊到35塊不等，各個沉得壓手，鮮活饞人。我有個朋友就特別愛吃螃蟹，但是最近懷孕了，怕螃蟹寒涼不敢吃，昨天還跟我訴苦。其實要化解螃蟹的寒涼，一方面可以搭配“紅糖...
- 28335
![面拖魚 面拖魚怎麼做-面拖魚的做法 鳳尾魚]( "面拖魚 面拖魚怎麼做-面拖魚的做法 鳳尾魚")
- “鳳尾魚，一種非常鮮嫩的小魚，名字很好聽，新鮮的鳳尾魚特漂亮。面託魚適合做冷盤，也可以休閒吃。原料:鳳尾魚300G、麪粉適量、鹽適量、水適量、酵母2G、色拉油適量，做法：1先把鳳尾魚去頭去內臟清洗乾淨，鳳尾魚的魚鱗不要去掉2把鳳尾魚晾乾，中途翻一下面3把麪粉與酵母水，鹽混合，攪拌...
- 15649
![毛豆子面拖蟹怎麼做-毛豆子面拖蟹的做法]( "毛豆子面拖蟹怎麼做-毛豆子面拖蟹的做法")
- “十月金秋，是吃大閘蟹的最好時機。在家鄉，面拖蟹是一種很鄉村，很貧民的做法。再放些毛豆子，那就更接地氣了！”食材明細主料螃蟹（6只）毛豆子（80克）麪粉（70克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）先抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆子面拖...
- 6257
![毛蟹炒年糕的製作步驟]( "毛蟹炒年糕的製作步驟")
- 今天讓我們來説説毛蟹，説到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料：淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
- 29445
![面拖大排怎麼做-面拖大排的做法]( "面拖大排怎麼做-面拖大排的做法")
- “面拖大排是我在上專升本時，對學校小食堂的最深記憶！每次只要有面拖大排我必買，外面脆脆的外皮，裏面嫩嫩的大排！特別好吃！”食材明細主料大排（4塊）輔料雞粉（適量）生抽（1勺）雞蛋（1個）料酒（2勺）鹽（少許）小蘇打（5g）麪粉（120g）白胡椒粉（少許）五香粉（少許）椒鹽粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面...
- 18284
![超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你]( "超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你")
- 説起廣東呢，大家最先想到的就是吃，廣式早茶很是出名，那麼今天給大家介紹的呢，是一道廣東地方菜豬肚雞，豬肚雞，屬於客家菜系，又名豬肚煲雞、鳳凰投胎，流行於廣東的一帶，作為一名資深吃貨，下面小編好好給大家介紹一下豬肚雞的做法。豬肚雞的做法第一步、食材準備豬肚雞的主要食材準備...
- 21478
![面拖螃蟹怎麼做-面拖螃蟹的做法]( "面拖螃蟹怎麼做-面拖螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（適量）輔料麪粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）面拖螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨切二半。2、將螃蟹放入麪粉中嗯住切口。3、鎖住螃蟹的黃。4、依次做好。5、鍋中放入油下入裹好麪粉的螃蟹。6、翻炒至變色。7、加入老抽。8、放入的水。9、煮至...
- 4252
![面拖毛蟹怎麼做-面拖毛蟹的做法]( "面拖毛蟹怎麼做-面拖毛蟹的做法")
- “小時候一到夏天，錢塘江邊總是會有很多的毛蟹，天黑之後，拎個桶打個手電，就可以抓一大桶。前些天約了姐姐一起去江邊抓毛蟹，回家處理然後做了這道菜，很有童年的味道。”食材明細主料毛蟹（適量）澱粉（適量）鹽（適量）姜（一小塊）料酒（一勺）輔料麪粉（適量）炸雞粉（少量）五香粉（少量）葱（2根）鹹鮮（口味）燒（工...
- 13364
![雞蛋麪拖蟹怎麼做-雞蛋麪拖蟹的做法]( "雞蛋麪拖蟹怎麼做-雞蛋麪拖蟹的做法")
- 食材明細主料毛豆籽（50g）麪粉（50g）雞蛋（1個）小螃蟹（5只）輔料蒜瓣（1個）生抽（2勺）料酒（1勺）砂糖（1小勺）鹽（少許）葱（1棵）白胡椒粉（少許）薑片（3片）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋麪拖蟹的做法步驟1、買回的小螃蟹洗淨2、毛豆籽放入碗中加水微波加熱2分鐘3、撈出瀝乾水分備用4、把螃...
- 18732
![面拖蟹怎麼做-面拖蟹的做法]( "面拖蟹怎麼做-面拖蟹的做法")
- “面拖蟹江南地區的傳統名菜得以六月黃為主料但在多數江浙滬人的記憶裏可沒那麼多窮講究小時候用的螃蟹個頭小得可憐卻遠比現在的大閘蟹有鮮味毛豆與麪糊帶來的雙倍濃稠則將這鮮味充分擴散仔細想想這也不失為一種變通的舌尖藝術”食材明細主料大閘蟹（3只）毛豆（100克）輔料葱（適...
- 29668
![醬香面拖蟹怎麼做-醬香面拖蟹的做法]( "醬香面拖蟹怎麼做-醬香面拖蟹的做法")
- “一直以來只知道蒸螃蟹吃的我，經過我老公的口述，學會了這樣的一種螃蟹做法。去年才知道原來叫面拖蟹。這種做法的螃蟹不腥不膩，醬香汁熬煮後的螃蟹很入味。真是不知不覺幾隻螃蟹就這麼啃光了。”食材明細主料螃蟹（6個）葱（2棵）薑片（3塊）普通麪粉（50克）玉米油（用不完）（50克）甜麪醬（1勺）味極...
- 20690
![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
- 10492
味味甜
