黃酒和料酒一樣嗎
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不一樣。料酒和黃酒有很大的區別,首先黃酒是飲料酒,料酒是調味酒;其次黃酒是稻米藜麥等穀物做成的,黃酒還有一個名字,叫做米酒,料酒的原料是黃酒、香辛料,還有食用鹽等,酒精度數非常低;料酒的主要功能是去腥,增加香氣。所以説黃酒和料酒不是一種酒。
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不一樣。料酒和黃酒有很大的區別,首先黃酒是飲料酒,料酒是調味酒;其次黃酒是稻米藜麥等穀物做成的,黃酒還有一個名字,叫做米酒,料酒的原料是黃酒、香辛料,還有食用鹽等,酒精度數非常低;料酒的主要功能是去腥,增加香氣。所以説黃酒和料酒不是一種酒。