古越龍山黃酒還可以怎麼喝呢-古越龍山黃酒和會稽山黃酒有什麼不一樣

古越龍山黃酒起源於中國，受到了廣泛的喜歡，也是國宴上的一款唯一的酒，那麼古越龍山黃酒和會稽山黃酒有什麼不一樣?古越龍山黃酒還可以怎麼喝呢?跟我一起來看看吧!

一、古越龍山黃酒和會稽山黃酒有什麼不一樣

古越龍山黃酒是世界三大名酒之一，顏色是一種琥珀色，有一股濃濃的酒香味道，保存的年代越久酒也就越香，越濃烈，口感特別的香醇，喝完之後會有短暫的微苦，香氣比較持久，讓人流連忘返，不論是温的還是涼的都可以喝，我覺得很好喝。

有的外地人喝會説是酸酸的，一定不能多喝，剛入口沒感覺，喝多了很容易醉醺醺的。而會稽山黃酒喝的時候味道比較猛烈，口感也十分的濃郁，能讓人一下子品嚐到它的魅力，味道也比較柔和，讓人回味起來是純長的。

古越龍山黃酒糖分也比會稽山黃酒更高一點，會稽山黃酒味道還有點苦澀，三年的會稽山更醇厚有勁，瓶口有一種粘粘的粘物，而五年的更清淡，沒有粘物。

二、古越龍山黃酒還可以怎麼喝

1.阿膠：古越龍山黃酒除了直接喝味道十分好還可以用來泡阿膠，是個很棒的選擇，可以試一試。

2.大閘蟹：大家都知道大閘蟹是一款美食，古越龍山黃酒和大閘蟹一起搭配飲用，混合一些紅糖和枸杞那可真是非常美味了。

3.冰鎮黃酒：在那炎炎夏日，把黃酒放進冰箱冰鎮一下，不僅冰冰涼涼的爽還很可口，為傳統的黃酒無疑是增添了一份姿色。

南方的黃酒對中國的黃酒的貢獻是十分大的，尤其浙江上海那邊，把這種古老的黃酒酒種延續了下來，卻説不上來哪裏的黃酒更哈，各有各的特點，每個人也有每個人的口味，我個人認為北方的酒比南方的酒更加的醇厚，味道更加足，但是北方黃酒的名氣不如南方。