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香檳和紅酒的味道一樣嗎

香檳和紅酒的味道一樣嗎

不一樣。香檳產地是法國,除了法國香檳產區生產的起泡酒之外,其他的葡萄酒都不能稱為香檳,香檳是葡萄酒的二次發酵,比葡萄酒的味道更甜一些,總體來説,香檳有高的酸度,水果風味。而紅酒並不是單單指紅葡萄酒,它指的是葡萄酒,味道較之於香檳沒有那麼甜。

香檳和紅酒的味道一樣嗎
標籤: 香檳 紅酒
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