如何區分七孔藕和九孔藕

1、數孔數。顧名思義七孔藕的橫截面是有7個孔的，九孔藕的橫截面是有9個孔的，但需要注意的是蓮藕中間的孔不算在內。

2、看外形。七孔藕的形狀普遍是又短又粗的，九孔藕的外形通常是較為細長的。

3、看外皮。九孔藕的外皮是雪白色的，七孔藕的外皮會有一些發黃。