![九孔的藕和七孔的藕有什麼區別]( "九孔的藕和七孔的藕有什麼區別")
- 外表不同，口感不同，做法不同。蓮藕有九孔藕和七孔藕兩種，兩種也有較大的區別。1、九孔藕的外表偏白色且身形細長；而七孔藕為藕粉色，身形短而胖。2、九孔藕的口感是脆甜的，而七孔藕口感偏粉糯。3、九孔藕可用於涼拌、清炒；而七孔藕常用於燉湯。...
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![燉湯用七孔藕還是九孔]( "燉湯用七孔藕還是九孔")
- 現在大多數家庭的飯桌上都有好幾道菜餚，其中必不可少的是一道湯羹，其中湯也分很多種，雞蛋湯、排骨湯、雞湯、鴨湯、青菜湯等等，那麼你知道蓮藕湯嗎？燉湯用七孔藕還是九孔？燉湯用七孔藕還是九孔燉湯用九孔蓮藕最為合適。很多家庭喜歡喝蓮藕湯，蓮藕有七孔蓮藕和九孔蓮藕，其中燉湯時...
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![宇食天下木桶九孔噴泉火鍋加盟優勢]( "宇食天下木桶九孔噴泉火鍋加盟優勢")
- 火鍋本來就是地道的我國傳統美食，起源於成都，火鍋的口感是比較地道和正宗的，對於喜歡吃火鍋這種美食的人來説，宇食天下木桶九孔噴泉火鍋是非常不錯的品牌，這值得大家來品嚐一下，那麼宇食天下木桶九孔噴泉火鍋加盟優勢是什麼?我們來一睹為快吧。一、宇食天下木桶九孔噴泉火鍋加...
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![九孔是粉藕還是脆藕]( "九孔是粉藕還是脆藕")
- 脆藕。九孔藕是脆藕，水分高，澱粉含量少，吃起來口感清脆多汁，回味帶着甜，可以用來做涼拌菜，清炒蓮藕等。七孔藕是粉藕，含有的澱粉量高，吃起來軟糯，可以用來燉湯吃。九孔藕的藕皮很光滑，裏面的藕肉很潔白，外表則是很細長；七孔藕藕皮粗糙，藕肉粉色，外表粗壯。...
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![在菜場七孔藕和九孔藕怎麼區分]( "在菜場七孔藕和九孔藕怎麼區分")
- 1、外形上區分。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕，外皮的顏色是褐黃色的，整體形狀又粗又短；九孔藕叫做白花藕，外皮普遍光滑，是銀白色的，體型又細又長。2、數孔數量。顧名思義，七孔藕是有7個孔的，而九孔藕是有9個孔的，但需要注意的是蓮藕中間的一個孔是不算在內的。...
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![七孔藕和九孔藕的區別燉湯有哪些]( "七孔藕和九孔藕的區別燉湯有哪些")
- 九孔藕較糯，七孔藕較脆。七孔藕和九孔藕品種不同，七孔藕表皮是褐黃色，外形短粗，生食有苦澀感，含有的澱粉比較多，入口糯，比較適合煲湯、蒸煮食用；九孔藕的外形細長，表皮是銀白色，表面光滑，生食脆甜，九孔藕裏面含有的澱粉比較少，汁水充沛，比較適合炒制、涼拌、紅燒等。...
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![清蒸九孔如何做簡單又好吃]( "清蒸九孔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料九孔：1/2斤葱姜：少許米酒：2大匙鹽：2小匙九孔貝類沾醬：適量輔料具體步驟1.九孔買回來後，先用刷子刷淨。2.將九孔、冷水3杯及葱、姜、酒、鹽，同時放入鍋中，開火將其煮沸1分鐘，立即熄火，離火爐，靜置10分鐘後，立即撈起用...
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![燉湯用七孔藕還是九孔藕]( "燉湯用七孔藕還是九孔藕")
- 七孔蓮藕。七孔蓮藕也叫紅花藕，因其外皮呈現褐色而得名。七孔藕切開後有七個大孔均勻分佈在蓮藕的外圈，七孔蓮藕藕節較短，藕徑較粗。七孔蓮藕澱粉含量較高，水分含量較少，口軟軟糯，因此適合長時間的燉煮，九孔蓮藕比較適合清炒，常見的做法有：涼拌蓮藕、酸辣藕丁。...
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![糖藕用七孔還是九孔]( "糖藕用七孔還是九孔")
- 九孔。七孔蓮藕與九孔最大的區別就是在口感上的區別，七孔蓮藕吃起來口感較面，而九孔的吃起來口感較脆。購買蓮藕的時候可以看一下看一下蓮藕的外表，應該挑選不變色沒有出現斷節的蓮藕；可以聞一下蓮藕，質量好的蓮藕聞起來有一股清香的味道。...
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![九孔藕煨豬彎彎怎麼做-九孔藕煨豬彎彎的做法]( "九孔藕煨豬彎彎怎麼做-九孔藕煨豬彎彎的做法")
- “湖北，著名的魚米之鄉，出產蓮藕的地方很多，但是，蔡甸的蓮藕非常有名。與其他產地不一樣的是，蓮藕都有九個藕孔。“九孔碧藕秋日鮮，生熟鹹甜總相宜。”九孔藕指的就是湖北蔡甸蓮藕。蓮藕是水下人蔘，可養顏抗老、活血潤膚。紅蓮偶適合燉湯，粉又軟；白蓮藕個大白嫩，清脆嫩甜，一般用來炒...
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![宇食天下九孔噴泉火鍋加盟費用]( "宇食天下九孔噴泉火鍋加盟費用")
- 火鍋行業在現代是發展的越來越好了，因為它的味道被很多大眾接受並且喜愛，發展前景可想而知絕對會更加火爆。宇食天下九孔噴泉火鍋算是近些年做的不錯的火鍋店了，是個不錯的加盟品牌，那先來了解一下宇食天下九孔噴泉火鍋加盟費用多少吧。宇食天下九孔噴泉火鍋加盟費用1.火鍋店...
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![七孔蓮藕與九孔蓮藕有什麼區別-蓮藕有幾個孔]( "七孔蓮藕與九孔蓮藕有什麼區別-蓮藕有幾個孔")
- 蓮藕在我們日常的餐桌上也是常見的，大家在吃蓮藕的時候，是否關注過一個有趣的問題，蓮藕有幾個孔嘞?今天這篇文章就將為大家揭祕一下，以及科普幾個關於蓮藕的小知識，趕快和大家一起來看看吧。一、蓮藕有幾個孔一般來説蓮藕有7個孔，或者9個孔。二、七孔蓮藕與九孔蓮藕有什麼區別...
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![如何區分七孔藕和九孔藕]( "如何區分七孔藕和九孔藕")
- 1、數孔數。顧名思義七孔藕的橫截面是有7個孔的，九孔藕的橫截面是有9個孔的，但需要注意的是蓮藕中間的孔不算在內。2、看外形。七孔藕的形狀普遍是又短又粗的，九孔藕的外形通常是較為細長的。3、看外皮。九孔藕的外皮是雪白色的，七孔藕的外皮會有一些發黃。...
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![九孔蓮藕是脆的還是面的]( "九孔蓮藕是脆的還是面的")
- 脆的。蓮藕有九孔蓮藕和七孔蓮藕，兩者的口感、外表、用途均有不同。九孔蓮藕又叫白花藕，外形細長，口感香脆；而七孔蓮藕又叫紅花藕，是褐黃色的，外形短而粗，生吃會有澀口的味道。九龍蓮藕有偏脆的口感，適合涼拌、清炒或吃火鍋食用。而七孔蓮藕口感偏粉偏糯，適合煲湯。...
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![冰盅九孔如何做簡單又好吃]( "冰盅九孔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料九孔：50公克冰塊：30公克牛蕃茄：10公克洋葱末：10公克香菜末：5公克薑末：5公克檸檬汁：10公克糖：5公克蕃茄醬：5公克輔料具體步驟1.取一深鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將九孔放入滾水中汆燙熟後取出，泡於冰水中約2～3分鐘取出，再...
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![翅宴九孔噴泉滋補鍋的合作流程]( "翅宴九孔噴泉滋補鍋的合作流程")
- 翅宴九孔噴泉滋補鍋作為一種新型的美食產品，主打營養健康，為大家代理美食的同時也帶來相應的健康，一舉兩得的模式獲得了業界的一致認可。翅宴九孔噴泉滋補鍋自成立以來就不斷的創新，服務於大眾，目前有着豐富多彩的菜品系列和味道，贏得了眾多的加盟者前來加盟，那麼對於加盟翅宴九...
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![翅宴九孔噴泉滋補鍋的經營優勢]( "翅宴九孔噴泉滋補鍋的經營優勢")
- 我國既是一個人口大國，也是一個美食大國，因此，對於想要創業的人們來説，選擇餐飲行業非常正確的。那麼餐飲行業也是有着高低貴賤之分的，有着生意十分火爆，有的生意卻很慘淡，創業者怎麼才能避免生意慘淡這種局面呢?當然是選擇一個好德加盟品牌啦，那麼什麼樣的餐飲品牌才是好的呢?小...
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![糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法]( "糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法")
- 食材明細主料九孔蓮藕（一節）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）葱白（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋九孔蓮的做法步驟1、葱薑蒜和紅辣椒備用。2、九孔蓮去皮浸泡水中。3、葱和姜切碎備用。4、紅辣椒切段。5、蓮藕切薄片浸泡水中。6、藕片...
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![九孔藕煨豬彎彎如何做簡單又好吃]( "九孔藕煨豬彎彎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬彎彎骨：1000九孔藕：500輔料生薑：5鹽：適量具體步驟1.準備好豬彎骨和九孔蓮藕。2.彎彎骨放入涼水中，煮開，洗淨。3.蓮藕去皮、洗淨、切滾刀塊。4.切開的蓮藕只有九孔哦。5.洗淨的彎彎骨放入沙吊子中，加入適量涼水...
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![美味百花素九孔如何做簡單又好吃]( "美味百花素九孔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮香菇：6朵洋菇：6朵素魚姜：150g薑末：5g紅辣椒末：5g九層塔末：5g香菜末：5g脆酥粉：15g香菇素蠔油：2大匙細砂糖：2大匙香油：1茶匙輔料具體步驟1.鮮香菇和洋菇洗淨去蒂頭，瀝乾水份備用。2.熱油鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆...
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![滷味要用七孔藕還是九孔]( "滷味要用七孔藕還是九孔")
- 九孔蓮藕。蓮藕是蓮的地下莖，分有七孔蓮藕和九孔蓮藕，七孔蓮藕外表皮顏色是黃褐色的，水分少，口感軟糯可以煲湯。九孔蓮藕外表皮顏色偏銀白色，水分多，可以涼拌、滷製、清炒等。蓮藕它的生長區域主要是沼澤地，在中國蓮藕產量最大的是湖北地區。...
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![煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好]( "煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好")
- 七孔蓮藕。在市場上常見的蓮藕有兩種，一種是七孔蓮藕，一種是九孔蓮藕，其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大，但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的，因為七孔蓮藕相比九孔蓮藕澱粉含量較高水分也較少，吃起來會比較軟糯，相比之下七孔蓮藕更適合煲湯。...
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![宇食天下九孔噴泉木桶魚加盟怎麼樣]( "宇食天下九孔噴泉木桶魚加盟怎麼樣")
- 餐飲服務行業一直都是不斷變化的，要想長久的立足於市場，那就不能固守不變，只有不斷的迎合市場需要，延續自身的特色，不斷的創新發展，才能夠有足夠的市場價值。本文要介紹的木桶魚項目是一個比較特色的美食，正處於快速上升期，讓我們來看一看，宇食天下九孔噴泉木桶魚加盟怎麼樣。宇食...
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![蓮藕九孔的做湯還是炒比較好]( "蓮藕九孔的做湯還是炒比較好")
- 炒比較好。蓮藕既可以生吃也可以製成熟食，口感脆甜。市面上的蓮藕通常有兩種，分別是七孔蓮藕和九孔蓮藕。二者的區別在於七孔蓮藕的澱粉含量相對於九孔蓮藕較高，比較適合用來煲湯，而九孔蓮藕澱粉含量較低，口感更脆，適合清炒和涼拌。...
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味味甜
