- “臘肉蔬菜飯餐【傳統的飯餐】新鮮嚐臘肉,荷包蛋,甘藍菜,在傳統的家庭裡隨著歲月一起成長,最為普及的菜餚之一。不論是早餐,便當,麵食類,飯餐類.......等等。都能夠説是很好的角色,温馨的菜譜。想了想,做了這一碗清淡地飯餐添加一盤涼拌蒜辣黃瓜來吃,解解饞”食材明細主...
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- “特殊時期是沒有外賣的,辦公一族都得天天帶餐。最近入手了九陽的真空燜燒罐,不用插電,幾分鐘就能搞定一餐,超級方便噠!”食材明細主料大米(1小杯)蔬菜粒(少許)臘肉(30g)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)原味(口味)未知(難度)臘肉蔬菜燜飯的做法步驟1、先把材料備好。2、臘肉切丁,大米洗淨,九陽燜燒罐倒...
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- “朋友送的臘肉,肥而不膩,炒出來有點香脆,搭上雜蔬炒,營養又美味!”食材明細主料臘肉(200g)番茄(1個)茄子(1根)荷蘭豆(100g)輔料香菜(1顆)蒜末(適量)調料食鹽(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蔬菜的做法步驟1、準備的食材。2、茄子滾刀切,番茄切小塊,荷...
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- “臘肉的香,雜糧的膳食纖維,蔬菜的甜,顏色搭配亮眼。”食材明細主料雜糧(200g)臘肉(80g)輔料雜蔬(半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜糧蔬菜粥的做法步驟1、把燕麥米、玉米粒、紅豆、黃豆、腰豆、花生和米準備好。2、提前一小時用水泡好,如果用高壓鍋可以不用提前泡,因為...
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- “臘肉沒有什麼食材不能搭配的,炒麪,炒菜,煲湯都可以激發出食材的香味”食材明細主料臘肉(適量)麪餅(一塊)蔬菜(隨意)輔料花生油(適量)洋葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蔬菜炒麪的做法步驟1、臘肉提前煮熟,青菜準備好。2、青菜,洗淨切好。3、洋...
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- “臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖北、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。臘肉作為肉製品,並非長久不壞,冬至以後,大寒以前製作的臘肉保存得最久且不易變味。臘肉在常温下保存,農曆三月以前味道是最正宗的時候...
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- 食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蔬菜炒飯的做法步驟1、臘肉,胡蘿蔔,菠菜切丁備用。2、雞蛋加少許鹽,打散(也可以最近裝盤的時候加鹽)。3、油燒熱,倒入雞蛋炒勻,盛出備用。蝦米炒熟備用。4...
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- “外出時,會遇到大骨菜飯,開始沒習慣,後邊發現還挺好吃,偶爾家裏做了一次菜米飯,再炒幾個菜,挺好吃的,週末想換個花樣,看到臘肉,就做了臘肉菜米飯。”食材明細主料大米(300ml)輔料臘肉(200g)青菜(一顆)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉菜米飯的做法步驟1、大米洗後,大米、水1:1.2比例...
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- “習慣了快一個月,終於找到了一個好方法來解決晚餐一事。孩子還小吃麪食都還是很喜歡,但是對於愛跑步白天上班又比較累的娃爸而言,這晚餐吃麪就太不頂餓了。娃爸還算是比較心疼人,對於吃什麼他也無所謂,但是我自己有時候心裏過意不去,但是真得如果要是煮飯,那麼還得配菜,煲湯,真是...
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- “香香的臘肉融入米飯之中,蔬菜的加入增加了飯的營養和維生素的攝入。”食材明細主料大米(50g)臘腸(100g)輔料無筋豆(50g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸蔬菜飯的做法步驟1、臘腸切成條。2、再切成丁。3、無筋豆切成丁備用。4、大米洗淨如果,放入臘腸丁和無筋豆...
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- “臘腸時蔬燜飯是我們家最為經常吃的一道燜飯,味美鮮香,口感層次豐富,每次都能吃上大碗。超級簡單的懶人電飯煲燜飯,廚房小白也可以嘗試下,好吃到感動。我用的是mini智能伊萊特20J03素顏煲,2L精巧容量,1.5mm不粘內膽,煮飯煮粥煲湯超容易,還能24小時預約!”食材明細主料大米(1碗)臘腸(1...
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- 食材明細主料臘肉(1塊)剩米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(半根)白菜(3瓣)洋葱(1/3個)葱(20ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(2勺)味精(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜蔬炒飯的做法步驟1、米飯準備,胡蘿蔔白菜洗淨,臘肉準備。臘肉肥瘦分別切小丁,胡蘿蔔去皮切小丁,洋葱,白菜切小丁。2、鍋中放...
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- 食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)輔料辣椒(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)臘肉蔬菜盤的做法步驟1、鍋時放清水加適量的精鹽,滴幾滴食用油將水燒開後下入冼好的青菜煮2分鐘後撈出瀝水待用。2、臘肉切片,辣椒切絲待用。3、...
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- 食材明細主料臘肉(1塊)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)土豆(半個)大米(半斤)輔料生抽(適量)料酒(少許)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘肉雜蔬燜飯的做法步驟1、臘肉洗淨,杏鮑菇洗淨,土豆去皮,胡蘿蔔洗淨去皮。2、杏鮑菇,胡蘿蔔切丁。3、蒜切碎,土豆切丁。4、鍋中放油爆香蒜末。5、放胡蘿蔔和杏鮑菇稍炒盛...
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- 食材明細主料臘雞腿(1個)臘腸(2根)香菇(4個)胡蘿蔔(1段)青菜(3棵)雞蛋(2個)米飯(3量杯)輔料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味蔬菜煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨清水中泡30分鐘,放入電飯煲中,倒入幾滴食用油,加入温開水並使水的深...
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- 食材明細主料剩米粥(適量)毛豆米(適量)臘腸(適量)菠菜(適量)平菇(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜臘肉鹹粥的做法步驟1、準備食材。2、砂鍋中先加入米粥墊底,接着加入毛豆米和平菇,這兩樣一個需要煮一下才會熟,一個先放進去好入味。3、開大火煮,放入臘腸。4、煮開...
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- 食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)雜蔬(適量)輔料生抽(1勺)老抽(少許)糖(小半勺)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜蔬拌飯的做法步驟1、臘肉入蒸鍋蒸熟,蒸臘肉的汁要留着。2、石鍋裏事先刷一層香油,再加入電飯煲新做好的二米飯。3、擺上一層蒸熟、切薄片的臘肉。4、再擺上適量...
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- “想要一頓豐盛的晚飯,卻不想幹活,怎麼辦呢?一個電飯鍋就可以搞定!”食材明細主料米(100g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(0.5根)臘腸(0.5根)大白菜(3片)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬臘腸飯的做法步驟1、準備食材2、米洗淨,煮飯,水和米的比例是2比13、蔬菜洗淨,胡蘿蔔切粒、西紅...
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- “一個電飯鍋,一根臘腸,一些蔬菜搞定一餐,營養美味,口味自己調節,材料自己增減,懶人必備!”食材明細主料大米(適量)臘腸(一根)輔料南瓜(適量)胡蘿蔔(一根)油豆腐(3塊)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸蔬菜悶飯的做法步驟1、準備好食材,切成自己想要的大小形狀...
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- “特別的含蛋白質,高維生素,營養清淡。”食材明細主料內酯豆腐(500g)臘肉瘦肉(100g)輔料胡蘿蔔(1根)金針菇(200g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉丁蔬菜豆腐羹的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、放入鹽水中煮熟。3、胡蘿蔔切成丁備用。4、臘肉切成丁備用。5、煮...
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- 食材明細主料瘦肉(200g)臘腸(100g)玉米(半根)青菜(100g)米(半勺)輔料姜(適量)葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔬菜瘦肉臘腸粥的做法步驟1、準備好材料,瘦肉,臘腸,新鮮甜玉米,青菜,配料等。2、瘦肉臘腸切片,瘦肉加雞精,油鹽醃製10分鐘。玉米切粒。青菜切小段,配料準備好。3、...
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- “臘肉加上蔬菜丁,蒸出的米飯,營養美味,簡單快手,一鍋端。”食材明細主料臘肉(一小塊)幹香菇(少許)胡蘿蔔(一根)豌豆(少許)輔料醬油(2勺)鹽(少許)海苔碎(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜臘肉飯的做法步驟1、香菇提前泡發。2、臘肉切丁,胡蘿蔔香菇切丁。3、熱鍋温油。4、放入香菇...
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- 食材明細主料臘肉(約250克)抱子甘藍(約6個)香葱(1棵)大米(3飯筒)輔料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)調料精鹽(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭臘肉菜飯的做法步驟1、把臘肉蒸軟後切片、葱白切段和葱綠切粒。2、洗米入電壓力鍋,把臘肉片的頭...
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- “天氣一涼就想吃炒飯,我想可能是炒飯熱量高的原因吧?!最近老公一般第二天有事,頭天就通知,明晚不回家吃飯,我就事先煲好多一天的飯,第二天吃剩飯,嘿嘿。講起來挺可憐的,好在我也喜歡,不可憐不可憐,我的蛋蔬臘味飯既營養又好吃,我吃的還挺美的呢。”食材明細主料臘腸(適量)雞蛋(適量)輔料...
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- “家裏有個帶蓋的鐵鍋,越用越好用,可能是鍋吸的油多了,底部光滑了,就不怎麼粘了,當然了,説不粘,是比不上不粘鍋,還比較笨重,可是它比較保暖,而且炒出來的菜比較香。”食材明細主料大米(3飯米筒)東莞臘腸(6枚)紅蘿蔔粒(1/2杯)玉米粒(1杯)青豆(1/2杯)利馬豆(1/2杯)調料豬油(適量)精鹽(1小匙)胡椒粉(1/2...
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