當前位置:味味甜 >

關於韮香炒麪怎麼做的餐飲百科

韮香炒麪的做法 [韮香炒麪]------簡單又好吃的面 韮香炒麪怎麼做
  • 韮香炒麪的做法 [韮香炒麪]------簡單又好吃的面 韮香炒麪怎麼做

  • 食材明細主料切面(適量)韮菜(適量)輔料五花肉末(適量)薑末(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮香炒麪的做法步驟1、切面煮成九分熟過涼備用2、韮菜切寸段(最好取上半段)3、鍋中放油,小火煸炒五花肉末,煸出香味後放薑末炒香。4、放入韮菜段翻炒5、放入煮好...
  • 7763
家常豬舌炒韮菜如何做簡單又好吃
  • 家常豬舌炒韮菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬舌炒韭菜,味美香甜,讓你的舌尖時時刻刻都在跳舞~我們一起來嘗試吧!實踐出真知,往往通過動手製作我們才可以收穫到更多的樂趣。好了,那麼,話不多説。下面就讓我們按照所給出的菜譜中的每一步開啟通往廚房的新...
  • 16154
發麪韮菜包子蒸多長時間
  • 發麪韮菜包子蒸多長時間

  • 20分鐘。韮菜包子裏面有餡料,而且包子的麪皮也比較厚,所以蒸的時間要長一點,20分鐘就剛剛好。韮菜包子除了可以單獨做主食之外,它還可以搭配小菜和白粥成為一頓早餐美食。當然,韮菜包子不僅可以放韮菜作為主料,還可以配上少許胡蘿蔔,冬菇和豬肉。...
  • 10342
韮菜花木耳玉米炒肉丁怎麼做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法
  • 韮菜花木耳玉米炒肉丁怎麼做-韮菜花木耳玉米炒肉丁的做法

  • “摘了院子裏的韮菜花,但量太少了,所以就着冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳來搭配,菜看起來活潑多了,吃起來口感層次也不同。”食材明細主料豬肉(約100克)韮菜芯(約1/3杯)玉米(1/2杯)青豆(1/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)木耳粒(1/2杯)醃雪裏蕻粒(1/4杯)輔料青椒(1條)蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)醃肉調料生抽...
  • 22416
香辣豬舌炒韮菜如何做簡單又好吃
  • 香辣豬舌炒韮菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘豬舍又被稱為“口條”,特別筋道,我特別喜歡吃,前幾天和朋友出去吃飯看到有這個菜我就點了一份豬舌炒韮菜,起初朋友還説不喜歡吃這個,可等到上來菜之後他比誰值得都快,所以這道菜很好吃很受歡迎。在家裏我經常做...
  • 19273
墨魚茄盒炒韮菜如何做簡單又好吃
  • 墨魚茄盒炒韮菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料墨魚:500五花肉:250茄子:一根韮菜花:250輔料鹽:1勺白糖:3白酒:1勺生抽:1勺老抽:1勺蠔油:2勺水:3勺具體步驟1.分別將墨魚、五花肉打成魚跟肉醬。取一深點的大盆,放入墨魚膠、肉醬,放鹽、米酒,再打入一個雞蛋,順一個方...
  • 18519
脆嫩豬舌炒韮菜如何做簡單又好吃
  • 脆嫩豬舌炒韮菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬舌炒韮菜是一道充滿春天氣息的菜餚,韮菜要脆嫩爽口,不塞牙,大火爆炒至香味撲鼻即可,怎麼都不會難吃,豬舌不同於普通的肉,口感不同,和韮菜一樣脆韌有嚼勁,二者結合味道自然不會差,既可以下飯也可以下酒,這道菜製作...
  • 4993
韮菜蝦仁餃子怎麼做-韮菜蝦仁餃子的做法
  • 韮菜蝦仁餃子怎麼做-韮菜蝦仁餃子的做法

  • 食材明細主料韮菜(8兩)豬肉末(5兩)蝦仁(3兩)麪粉(1.5斤)水(適量)輔料生抽(適量)薑末(適量)料酒(適量)蠔油(1勺)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韮菜蝦仁餃子的做法步驟1、先將麪粉放盆裏加一小勺鹽(3克左右)拌均勻,加適量水和成硬一些的麪糰,蓋起來餳30分鐘左右。2、將蝦仁去...
  • 32740
家常雞蛋皮炒韮菜如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋皮炒韮菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋皮炒韮菜這是一道很簡單的家常菜,香氣和味道都很棒。韭菜看起來很是清新,吃起來也是帶着那種特有的香氣,這樣的食物真是惹人喜愛。喜歡鹹味的人可以往裏面多加一點鹽,這樣給整道菜提了些味。雞蛋的顏色黃...
  • 17701
韮黃炒蛋如何做簡單又好吃
  • 韮黃炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韮黃:半斤雞蛋:3只輔料鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟1.先把韮黃洗淨切好涼幹水2.把雞蛋打開碗裏,放適量鹽糖油打均勻,最好放點水,蛋會滑些又沒那麼容易糊到!3.走鍋放油,放韮黃炒幾下,放點點鹽,4.炒熟後放雞蛋5....
  • 11378
韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做
  • 韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎,雞蛋打勻2、將韭菜倒入蛋液中,加入少許鹽和生抽3、鍋裏放少許油,燒熱4、調小火,倒入韭菜蛋液5、翻面再煎至金黃即可6、香噴噴的韭菜煎蛋就做好啦~真的好...
  • 7695
鮮香嫩滑雞絲炒韮花如何做簡單又好吃
  • 鮮香嫩滑雞絲炒韮花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘經典的人氣家常菜餚:雞絲炒韭花選用新鮮細嫩雞肉加工而成的雞絲,結合清香嫩綠的韭菜花入鍋大火爆炒,鮮香四溢,色澤油亮,怎不讓人垂涎三尺~~雞肉入口細膩不澀,韭花爽口清新美味,並且還為我們補充了大量優質蛋白以...
  • 12940
飄香的韮菜肉包如何做簡單又好吃
  • 飄香的韮菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘韮菜肉包鮮香不膩,形似菊花,咬一口,油水汪汪,香而不膩,一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。春天的韭菜鮮美,用韭菜與鮮肉做的肉包,外皮喧軟,內餡香濃,咬一口滿嘴生香,就這麼一口就讓你回味無窮、終身難忘。做法非常...
  • 31913
韮香蝦仁雞蛋醬的做法 [韮香蝦仁雞蛋醬]------讓拌麪有營養有滋味 韮香蝦仁雞蛋醬怎麼做
香脆韮菜雞蛋盒如何做簡單又好吃
  • 香脆韮菜雞蛋盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘韮菜雞蛋盒估計是很多人童年的回憶啊,小時候吃韮菜雞蛋盒可以一次性吃到飽,可以説是應季的一道美食,雖然現在一年四季都可以買到韮菜了,但春天的韮菜還是最好吃,韮菜富含維生素,味道辛辣獨特,有促進食慾的功效,韮...
  • 31274
春韮炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 春韮炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘春韮炒雞蛋屬於春天的美味,把春天的韻味渲染得分外濃郁,回味無窮齒頰留香,風味獨特,用雞蛋的柔軟來凸顯春韮的美味。咬一口,春韮的異香,口腔和鼻腔都滿足,口感餘味清爽,透着誘人香味,雞蛋與春韮的完美搭配,營造脣齒...
  • 12732
喜歡雞絲炒韮花如何做簡單又好吃
  • 喜歡雞絲炒韮花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞絲炒韭花是一款美食,是雞脯肉製作而成的,這款美食營養好,愛吃的不得了,但是注意,這款菜的營養價值非常的高,所以可以經常沒事的時候就在家裏做了嚐嚐,好好吃的喲,還可以用來搭配米飯等一起吃,是不錯的選擇之一,午...
  • 27887
美味的雞蛋炒韮菜如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋炒韮菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的雞蛋炒韮菜是一道經典家常菜,主要是以雞蛋為主要食材搭配韭菜等配料烹製而成。韭菜維生素含量豐富還有補腎等功效,和蛋白質豐富的雞蛋搭配不僅青黃的顏色誘人,而且符合營養膳食的完美搭配。美味的雞蛋...
  • 4112
韮菜雞蛋餅怎麼做-韮菜雞蛋餅的做法
  • 韮菜雞蛋餅怎麼做-韮菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)韮菜(半斤)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)小葱(1根)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)神級(難度)韮菜雞蛋餅的做法步驟1、一半用開水和麪,一半用冷水和麪,將面和好後,揉成條狀。2、將和好的面切成一個一個的面劑子。3、將面劑子用手掌按一下,抹上油,包上保鮮膜,醒半...
  • 12482
雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法
  • 雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)雞腿菇(2個)輔料糖(15克)醋(10克)麻油(5克)香油(5克)芝麻粒(2克)鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇拌韮菜的做法步驟1、雞腿菇2個、大約10~12釐米左右的。2、用手撕成條另太絲了、小姆手指頭粗細。3、用不粘鍋乾煸。開中火。(不放油)。4、乾煸到能看到...
  • 25409
蝦韮菜煎蛋的做法 蝦韮菜煎蛋--廣東經典菜 蝦韮菜煎蛋怎麼做
  • 蝦韮菜煎蛋的做法 蝦韮菜煎蛋--廣東經典菜 蝦韮菜煎蛋怎麼做

  • “買了韮菜,肯定忘不了以前媽子的韮菜煎蛋囉,為了讓蛋餅更加精彩,加了蝦仁,總算是有肉有菜有蛋,營養亦豐富,現在就介紹廣東經典菜式蝦仁韮菜煎蛋吧。”食材明細主料韭菜(約200克)雞蛋(3只)蝦(6-8只)輔料鹽(適量)菜油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦韮菜煎蛋...
  • 26340
韮菜餅蒸多久
  • 韮菜餅蒸多久

  • 20分鐘。韭菜對環境的適應能力很強,耐寒能力也不弱,還有一定的耐熱能力,是一種生命力很強的蔬菜。韭菜餅可以作早餐吃也可以做下午茶吃,因為是素餡的,所以一般清蒸就可以,不需要蒸很長的時間,20分鐘左右就熟了。...
  • 9214
韮菜餅的做法 韭菜餅 韮菜餅怎麼做
  • 韮菜餅的做法 韭菜餅 韮菜餅怎麼做

  • “好久沒吃韭菜了,趁放假買了些用來烙餅吃~”食材明細主料韭菜(200克)麪粉(300克)輔料雞蛋(2個)配料鹽(少許)雞粉(少許)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韮菜餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、打入兩支雞蛋3、加入鹽、雞粉、胡椒粉4、逐點加入麪粉以及清水5、攪成麪糊~6、...
  • 24273
營養的雞絲炒韮花如何做簡單又好吃
  • 營養的雞絲炒韮花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘當一葉報秋之初,乃韭花逞味之始,秋天的到來,最適合吃韮花,雞絲炒韮花也是一道不錯的選擇,韮花的營養價值還是非常好的,能開胃,促進消化。韮花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等等。雞肉富含蛋白質,兩着結合,不僅...
  • 8768
如何做簡單又好吃-好吃的春韮炒雞蛋
  • 如何做簡單又好吃-好吃的春韮炒雞蛋

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘春韮炒雞蛋是雞蛋和春韭一起炒制而成的一道家常菜,在製作過程中,油要多一些,這樣炒出來的春韮炒雞蛋更佳美味,吃起來色味俱全,讓人回味,大家在做的時候多放糖,糖味才能充分滲透進雞蛋和春韭中,這樣會更加好吃,香中...
  • 24761
專題