小炒河蝦是哪裏的菜

這道菜並沒有固定的地方，因為這道菜口味香辣，屬於湘菜系，因此許多人説它屬於湖南菜。從小我們都聽爸爸媽媽説吃蝦皮很有營養但是許多大蝦的蝦皮使許多人望而卻步。小炒河蝦是你不錯的選擇。蝦並不是越大越好，小河蝦更能很好的吸收。同時蝦中還有豐富的鎂，但是在吃這道小炒河蝦的同時，不要食用葡萄，山楂等水果。小炒河蝦口味偏鹹，因此它可以是一道很好的下酒菜，和幾個朋友坐在一起吃這這道小炒河蝦，簡直可以是人生一大樂趣。其中的材料有河蝦、白糖、料酒等，最大程度上保留了河蝦本身的味道，可以説是春天的氣息了。