蒸雞多久能熟

20分鐘左右。具體時間需要根據雞肉的形狀大小來調節蒸的時間，如一整隻雞蒸、切塊蒸。由於各人口味不同，喜歡嫩一點建議不要蒸太久，喜歡柴一點的可以延長蒸的時間。蒸雞肉時，用佐料醃製一段時間會使雞肉更加的入味，不喜歡油膩的雞湯的話建議去掉雞肉皮之後再蒸。