炸雞翅多久才會熟

大火炸6分鐘左右。炸雞翅的時候要等鍋內的油温達到一定高度的時候再下鍋，同時要注意把控時間，若油炸的時間太久會導致炸糊，失去最佳口感。炸雞翅的時間也要根據雞翅本身的大小去縮短或者延長時間，下鍋之前可以在雞翅外表裹上一層面粉，這樣炸出來的雞翅會更酥脆。