半斤螃蟹蒸多久

開鍋後20～25分鐘。根據螃蟹的大小品種調整蒸煮的時間，螃蟹越大需要蒸的時間越長，螃蟹偏小需要蒸煮的時間就越短，還需要根據螃蟹的品種調整蒸煮的時間，有的品種螃蟹殼比較厚，需要蒸煮的時間就較長，有的螃蟹殼較薄需要的時間就較短。