豆皮卷油條是哪的小吃

河南。豆皮卷油條是河南項城的特色小吃，卷油條是早點中一道獨特的吃法，豆皮是幹豆腐皮，在蒸籠上蒸熟了，再卷着油條，不油膩。當地人吃豆皮卷油條，是再加上一碗胡辣湯或豆漿，剛炸出來的油條，外酥裏嫩，豆漿豆香濃鬱，又是一番滋味了。