紅糖包子蒸多久會熟

水開後15分鐘。主要根據包子的大小及多少適當的調整時間，紅糖包子的內餡包入的是紅糖所以蒸制的時間不需要太長，否則會使得麪皮吸收過多的水蒸氣反而影響包子的食用口感。剛蒸好的包子可以在蒸鍋中再燜煮一短時間待會到室温後再打開，以防麪皮回縮。