炒雞爪要不要放糖
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要。炒雞爪一艦情況下是要放入少量的糖的,這樣放入糖之後可以增加雞爪的鮮味,讓炒出來的雞爪更加的囗感鮮美,色香味俱全,而且放入糖,還有起到上色的的作用,它能讓雞爪看起來更加的有食慾。通常在滷製或者燉煮雞爪的時候需要放入糖。
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要。炒雞爪一艦情況下是要放入少量的糖的,這樣放入糖之後可以增加雞爪的鮮味,讓炒出來的雞爪更加的囗感鮮美,色香味俱全,而且放入糖,還有起到上色的的作用,它能讓雞爪看起來更加的有食慾。通常在滷製或者燉煮雞爪的時候需要放入糖。