廣東臘八節這天吃什麼

1、臘八粥，這一天家家户户都會做臘八粥喝。臘八粥在中國已經有幾千年的歷史，而且那時候不論大小官員還是宮廷婢女、太監都會得到皇帝的賞賜，百姓也會喝臘八粥和祭祀祖先，現在也會用臘八粥饋贈親朋好友。不過廣東臘八粥與北方臘八粥所用的材料有所不同，這也是兩地飲食的差異形成的。

2、臘八節還會吃冰，這是一種信仰。

3、這天也會喝八寶冬瓜羹，它是廣東民間節日時常用的湯羹。它鮮美可口。

4、臘八蒜也是很好吃的食物，翠綠的，而且吃起來特別的香，口感超正，得到很好人的喜愛。