![蒜薹炒望潮怎麼做-蒜薹炒望潮的做法]( "蒜薹炒望潮怎麼做-蒜薹炒望潮的做法")
- 食材明細主料蒜薹（115克）望潮（420克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒望潮的做法步驟1、食材：蒜薹2、望潮（已洗淨）3、將蒜薹摘成段清洗一下，撈出。4、將蒜薹下入沸水中焯開1分鐘後撈出。5、用涼水過涼，待用。6、隨後，將望潮下入沸水中焯一下撈出...
- 13538
![望潮燒麪筋怎麼做-望潮燒麪筋的做法]( "望潮燒麪筋怎麼做-望潮燒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）望潮（375克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮燒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱，下入望潮，擱入薑片和幹辣椒，加適量的料酒翻炒翻炒。5...
- 14579
![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成細絲裝入碗中，加入料酒，幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱，放入...
- 32453
![排骨燒望潮怎麼做-排骨燒望潮的做法]( "排骨燒望潮怎麼做-排骨燒望潮的做法")
- 食材明細主料排骨（290克）望潮（650克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燒望潮的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱，下入已焯好的排骨和望潮翻炒一下。5、接着，...
- 16960
![炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法]( "炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法")
- “簡單，色香味俱全的一道菜”食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）雞肉丸子（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔改刀洗淨備用2、雞肉丸子焯水斷生3、鍋中放油燒熱，蒜薹胡蘿蔔翻炒斷生，加入少許鹽醬...
- 24285
![望潮炒酸帶豆怎麼做-望潮炒酸帶豆的做法]( "望潮炒酸帶豆怎麼做-望潮炒酸帶豆的做法")
- 食材明細主料望潮（3個）酸帶豆（60克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）望潮炒酸帶豆的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）2、酸帶豆3、幹辣椒（已剪碎）、薑片4、將酸帶豆放在案板上切成段，待用。5、將望潮下入沸水中焯一下撈出。6、放在案板...
- 29652
![蒜薹雞蛋炒望潮怎麼做-蒜薹雞蛋炒望潮的做法]( "蒜薹雞蛋炒望潮怎麼做-蒜薹雞蛋炒望潮的做法")
- 食材明細主料望潮（270克）蒜薹（155克）雞蛋（2只）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹雞蛋炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、蒜薹（已折段清洗）、雞蛋、薑片2、將雞蛋打成蛋液。3、將望潮放在案板上切開。4、將薑片下入清水鍋中煮開。5、隨後...
- 18936
![洋葱炒望潮怎麼做-洋葱炒望潮的做法]( "洋葱炒望潮怎麼做-洋葱炒望潮的做法")
- 食材明細主料望潮（3只）洋葱（185克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、洋葱（已清洗切開）、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、將薑片下入清水鍋中煮開。4、隨後，將切好的望潮下入姜水中焯一下、...
- 17969
![青蒜炒望潮如何做簡單又好吃]( "青蒜炒望潮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料望潮：500輔料美味鮮醬油：適量黃酒：適量醋：適量鹼：少量紅糖：適量西紅柿：1個具體步驟1.望潮洗淨，青蒜切斷。2.鍋熱下望潮炒出水分。3.放上黃酒，醋，美味鮮醬油，鹼，紅糖炒勻上蓋專小火，煮到湯汁差不多。4.放青蒜炒熟。5...
- 27381
![雪菜蝦仁炒望潮怎麼做-雪菜蝦仁炒望潮的做法]( "雪菜蝦仁炒望潮怎麼做-雪菜蝦仁炒望潮的做法")
- 食材明細主料雪菜（110克）望潮（320克）蝦仁（200克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦仁炒望潮的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）2、望潮（已洗淨）、蝦仁（已清洗）3、薑片4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5、將薑片下入清水鍋中煮開。6、隨後，將望潮...
- 24457
![茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎麼做]( "茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎麼做")
- “這是一道做法簡單的家常菜，取材也非常簡單，用的都是我們經常可以看到的一些食材，但是它吃起來卻是非常的美味的喲。為了吃的更健康，避免茄子少吸油，我提起將茄子放入微波爐中預處理到七、八成熟，再與蒜薹一起炒。炒好後，茄子口感綿軟糯口，加入還帶有一股清香的蒜苗香氣，由於豆瓣...
- 28830
![韭菜望潮炒雷筍怎麼做-韭菜望潮炒雷筍的做法]( "韭菜望潮炒雷筍怎麼做-韭菜望潮炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（175克）望潮（185克）韭菜（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜望潮炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、望潮（已洗淨焯水）、韭菜（已清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將焯好的望潮放在案板上切開，待用。5、...
- 6323
![望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法]( "望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法")
- 食材明細主料望潮（160克）菜芯（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮炒菜芯的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨焯熟）、菜芯（已洗淨）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開，待用。3、將已焯熟的望潮放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒一下。5、...
- 30839
![望潮菌菇煲怎麼做-望潮菌菇煲的做法]( "望潮菌菇煲怎麼做-望潮菌菇煲的做法")
- “望潮菌菇煲這道菜也是在舌尖2上才第一次聽説到的。沒想到南方人會用望潮來做湯，而在我們山東望潮基本上是爆炒、醬燜，很少有拿來做湯的。望潮本身就是鮮物，再加上各種新鮮的菌菇煲成湯，味道更是鮮上加鮮。”食材明細主料望潮（100g）杏鮑菇（50g）金針菇（80g）海鮮菇（80g）香菇（100g）輔料葱...
- 13580
![鮑魚燒望潮怎麼做-鮑魚燒望潮的做法]( "鮑魚燒望潮怎麼做-鮑魚燒望潮的做法")
- 食材明細主料鮑魚（6個）望潮（685克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鮑魚燒望潮的做法步驟1、食材：鮑魚、望潮（已洗淨）、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入望潮，加適量的料酒。5、...
- 24122
![麪筋燒望潮怎麼做-麪筋燒望潮的做法]( "麪筋燒望潮怎麼做-麪筋燒望潮的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）望潮（650克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋燒望潮的做法步驟1、食材：麪筋。2、望潮（已洗淨）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、將麪筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入望潮，擱...
- 30961
![蒜薹炒肉蒜薹需要焯水嗎]( "蒜薹炒肉蒜薹需要焯水嗎")
- 不需要。製作蒜薹炒肉時，將蒜薹進行焯水處理，會影響蒜薹的質地和口感。蒜薹炒肉是常見的美食，製作的食材包括蒜薹、五花肉、青紅辣椒、生薑、食用鹽、醬油等。製作蒜薹炒肉的五花肉，可以用其他肉類代替。製作蒜薹炒肉使用的紅辣椒，可以根據口味酌情添加。...
- 4452
![荷蘭豆炒望潮怎麼做-荷蘭豆炒望潮的做法]( "荷蘭豆炒望潮怎麼做-荷蘭豆炒望潮的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（135克）望潮（3個）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒望潮的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、望潮（已洗淨）。3、薑片。4、將薑片和望潮下入沸水中焯一下撈出。5、放在案板上切開，待用。6、隨後，將荷蘭豆下入沸水中焯...
- 31394
![紅燒望潮怎麼做-紅燒望潮的做法]( "紅燒望潮怎麼做-紅燒望潮的做法")
- “望潮是東海一帶著名的水產品，其實就是章魚仔或八爪魚，穴居海灘泥洞之中。蟄居的望潮能十分準確地悟出潮漲地時分，因而得此美名！”食材明細主料望潮（595克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒望潮的做法步驟1、...
- 9441
![青瓜炒望潮怎麼做-青瓜炒望潮的做法]( "青瓜炒望潮怎麼做-青瓜炒望潮的做法")
- 食材明細主料青瓜（1個）望潮（3個）輔料薑片（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒望潮的做法步驟1、食材：青瓜。2、望潮（已洗淨）。3、薑片。4、剁椒。5、將青瓜清洗一下。6、放在案板上切成粗一點的絲，待用。7、將薑片下入清水鍋中煮...
- 10572
![筍乾燒望潮怎麼做-筍乾燒望潮的做法]( "筍乾燒望潮怎麼做-筍乾燒望潮的做法")
- “望潮就是章魚、八爪魚，望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮（630克）筍乾（40克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾燒望潮的做法...
- 13939
![望潮燒蘿蔔怎麼做-望潮燒蘿蔔的做法]( "望潮燒蘿蔔怎麼做-望潮燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（580克）望潮（555克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、望潮（已洗淨）、薑片2、將已清洗的蘿蔔放在案板上切成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入已洗淨的望潮...
- 15663
![酸菜炒望潮怎麼做-酸菜炒望潮的做法]( "酸菜炒望潮怎麼做-酸菜炒望潮的做法")
- 食材明細主料望潮（350克）酸菜（140克）輔料薑片（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、酸菜（已切開）、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入切好的望潮，加適量的料酒。5、翻炒...
- 27592
![尖椒炒望潮怎麼做-尖椒炒望潮的做法]( "尖椒炒望潮怎麼做-尖椒炒望潮的做法")
- 食材明細主料望潮（475克）尖椒（170克）輔料薑片（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、尖椒（已清洗切開）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的望潮。3、接着，擱入薑片，加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然後，加適...
- 19666
![蒜薹炒肉先炒蒜薹還是先炒肉]( "蒜薹炒肉先炒蒜薹還是先炒肉")
- 先炒肉，後放蒜薹。瘦肉切成絲條狀，放鹽、生抽、澱粉醃製好。蒜薹切段，紅椒、青椒和葱薑蒜備用。鍋裏放油加熱，倒入葱薑蒜爆香，放入肉絲炒熟，再快速倒入蒜薹和紅椒或青椒，最後放食鹽、醬油、味精翻炒均勻。整個過程不要蓋上鍋蓋，否則會造成蒜薹變黃不夠鮮綠味美。...
- 17378
味味甜
