臘八節應該吃什麼

臘八粥，臘八蒜，臘八豆腐，臘八面，麥仁飯等

1、臘八粥：臘八粥也稱五寶飯，是用大米小米糯米，黃豆，紅豆，杏仁葡萄乾等混合而成做出來的粥，具有極高的營養價值。

2、臘八蒜：臘八蒜是在臘八當天用米醋鹽冰糖等醃製的蒜泡到大年初一，和餃子一起食用。