梭魚怎麼做好吃

清蒸、紅燒。去市場買兩條梭魚並洗乾淨，加入料酒和鹽醃製15分鐘去除腥味，然後在魚身上還有魚肚子撒上幾條薑絲，最後放鍋蒸十幾分鍾，出鍋後下點豆豉醬，清蒸梭魚就完成了。