火燒是哪裏的美食

北方。在中國有着傳統的風味兒，最早的時候在河北保定一帶比較盛行。火燒看似簡單，實際製作流程很繁瑣的。之所以火燒能聞名天下，成為了當今的美食，自是有它的道理的。火燒和我們平時吃的饅頭麪包不同。火燒都是選擇優質的麪粉，經過人手工揉麪，在用火進行烘烤，因此得名火燒。它的製作過程保留着原始的製作方法，火燒烘烤完後，咬上一口，外酥裏嫩，裏面的部分似有千層餅般勁道厚重，可見製作人付出了多大的心血。而且市面上的火燒價格不是很貴，適合所有大眾，在中國，最具特色的當屬河北保定的火燒。火燒最早就起源於那裏，有機會可以去嘗一下保定的火燒。