立秋為什麼吃瓜

啃秋習俗，可以去除餘夏的暑氣。立秋時可以吃西瓜、絲瓜、木瓜、瓠瓜。西瓜是夏季常見的水果，品種比較多，包括小天使西瓜、春雷西瓜、京秀西瓜早熟等，西瓜的吃法多樣，雞可以直接吃，也可以用魚製作西瓜果汁、西瓜奶昔等美食。絲瓜別名勝瓜、水瓜等，種植於世界温帶熱帶地區。