桂花糕要蒸多長時間

20-30分鐘。蒸桂花糕的時間跟桂花糕的量以及火候有關，桂花糕比較多，需要水開後蒸半個小時左右，桂花糕比較少，需要水開後蒸十五分鐘左右即可。桂花糕是一款歷史悠久的美食，是用糯米粉、白糖、麪粉、桂花等食材蒸制而成的美食。蒸好的桂花糕放涼後再食用，口感會更好。