蒸雲吞需要多久
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5分鐘。雲吞皮薄肉厚,無論水煮還是清蒸需要的時間都不長,並且需要開水下鍋。蒸雲吞時為了避免雲吞皮和蒸格粘粘,需要在雲吞下面墊一層油紙或者紗布。水煮雲吞時為了避免雲吞皮破,可以在雲吞下鍋後水沸騰時加一點冷水,重複2-3次。
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雲吞
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5分鐘。雲吞皮薄肉厚,無論水煮還是清蒸需要的時間都不長,並且需要開水下鍋。蒸雲吞時為了避免雲吞皮和蒸格粘粘,需要在雲吞下面墊一層油紙或者紗布。水煮雲吞時為了避免雲吞皮破,可以在雲吞下鍋後水沸騰時加一點冷水,重複2-3次。