蒸紫薯需要幾分鐘

十分鐘。紫薯是地瓜的一類，薯肉呈深紅色、紫色，所以叫紫薯，口感綿糯，香糯可口。紫薯洗乾淨後，放進電飯鍋中，倒入適量的水，調到合適的檔位，大約十分鐘左右即可。紫薯蒸熟之後是軟的，可以用筷子輕戳，判斷紫薯是否熟透。紫薯還能做紫薯湯，夏天清熱解暑。