如何煮熟粽子

將水淹沒過粽子後，大火燒開小火慢燉2-3個小時左右即可煮熟粽子，具體的時間還要根據粽子的多少及大小適當的增減時間。粽子越多時間越長，否則容易導致粽子內部沒有熟透，食用起來有硬芯而且口感不好。煮熟的粽子短時間內可以直接放置於室温下存儲。