香椿牙怎麼保存

常温保存或者冷凍。新鮮的香椿芽要是短時間保存的話，直接放入保鮮盒中，在放到陰涼通風處即可，這樣一般可以存儲一週的時間。另外香椿也可以冷凍保存，冷凍需要先把香椿用開水燙一下，瀝乾水分以後用保鮮膜包裹住，在放入冷凍室，一般可以保存3個月的時間。