香椿葉怎麼保存

放到冰箱保存。先將新鮮的香椿葉放到通風有陽光的地方，曬制半天，再將香椿葉用保鮮袋密封裝好放到冰箱冷凍層保存，這樣的速凍保存可以大大延長香椿葉的儲存時間。但要注意的是，速凍保存香椿葉前，香椿葉不需要用水清洗，且要稍微晾乾表面的水分，這樣可以更長時間的保存。