香椿怎樣長期保存

香椿用食用鹽進行醃製，醃製後放在罈子裏保存。香椿用食用鹽醃製後保存的時間比較的長，能保存1~2個月不變質。香椿還能製作成很多的美食，例如香椿芽炒雞蛋，涼拌香椿，香椿炒臘肉，香椿拌豆腐的美食。新鮮的香椿在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存。