郵寄香椿怎樣保存

放紙箱保存。郵寄香椿首先將其放進塑料袋裝好，再放到紙箱裏，放紙箱是為了防止擠壓，能夠保鮮3到5天。乾燥的香椿可以長期保存，乾燥的香椿放冰箱可以保存更久，但是吃之前要用開水燙一燙，可以在一定程度上除掉一部分亞硝酸鹽，用涼水過的香椿亞硝酸鹽含量也不低，用熱水是比較由保障的。