小烤箱烤蛋撻多長時間

12分鐘。使用小烤箱烤蛋撻時，將小烤箱調至180度，烘烤12分鐘左右即可。蛋撻在烤之前，需要預熱10分鐘，這樣可以使蛋撻受熱更加均勻。烤蛋撻的過程中，需要隨時觀察蛋撻的質地，以免將蛋撻烤糊。吃不完的蛋撻，可以放涼後，用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏保存。