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關於茄子釀和菠蘿蒸飯的最正宗做法的餐飲百科

茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做
  • 茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做

  • “讓心裏所有不安,被午飯一口填滿~”食材明細主料豬肉餡(170g)長條茄子(1個)輔料料酒(3g)米飯(200g)豆豉醬(一勺)紅糖(3g)鹽(1勺)葡萄乾(10g)菠蘿蒸飯(適量)枸杞幹(適量)醬油(2g)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子釀和菠蘿蒸飯的做法步驟1、茄子切塊,肉餡醃製好備用。2、茄子從中間切...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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肉粽子的做法和配料這樣做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料這樣做最正宗

  • 端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎麼...
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自釀菠蘿酒的做法 微醺初春——自釀菠蘿酒 自釀菠蘿酒怎麼做
  • 自釀菠蘿酒的做法 微醺初春——自釀菠蘿酒 自釀菠蘿酒怎麼做

  • “喜歡那句“花開半看,酒醉微醺”又或者是“飲酒半酣正好,花開半時偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖,像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁,一會兒卻又冒出頗濃的酒味。我也不知道要怎麼描述,可能已經醉了。”食材明細主料菠蘿(500克)白酒(適量)糖(適量)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自...
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哪裏的煲仔飯最正宗
  • 哪裏的煲仔飯最正宗

  • 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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菠蘿番茄醬炒飯怎麼做-菠蘿番茄醬炒飯的做法
  • 菠蘿番茄醬炒飯怎麼做-菠蘿番茄醬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)菠蘿(適量)玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿番茄醬炒飯的做法步驟1、材料:雞蛋二個,玉米豌豆適量胡蘿蔔適量,菠蘿用鹽水先浸過亨氏番茄醬(不添加防腐劑,增稠劑,不添加合成香精,...
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什錦菠蘿蒸飯怎麼做-什錦菠蘿蒸飯的做法
  • 什錦菠蘿蒸飯怎麼做-什錦菠蘿蒸飯的做法

  • 食材明細主料菠蘿(1個)糯米(150g)大米(50g)輔料白糖(10g)枸杞(適量)葡萄乾(20g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦菠蘿蒸飯的做法步驟1、糯米和大米混合,清洗後放入無孔蒸盤。2、蒸箱調節到普通蒸模式,100度,30分鐘。3、菠蘿去掉柄和過長的尖葉,再將帶葉柄的尖端切下一塊當蓋子。4、...
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菠蘿蒸飯怎麼做-菠蘿蒸飯的做法
  • 菠蘿蒸飯怎麼做-菠蘿蒸飯的做法

  • 食材明細主料糯米(200g)菠蘿(半個)輔料大棗(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蒸飯的做法步驟1、菠蘿對半切開。2、用勺子挖出果肉。3、糯米提前泡三個小時。4、把菠蘿肉加入糯米中。5、放入大棗肉。6、放入菠蘿乾。7、放入枸杞。8、放入紅...
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自釀菠蘿酒的做法 自釀菠蘿酒的季節! 自釀菠蘿酒怎麼做
  • 自釀菠蘿酒的做法 自釀菠蘿酒的季節! 自釀菠蘿酒怎麼做

  • “自釀菠蘿酒的季節!附保姆級教程煙花三月吃菠夢!花樣吃菠蘿第②彈自釀菠蘿酒買來的菠蘿!太酸了怎麼辦?試試菠蘿酒吧~沒有啤酒的漲肚,白酒的濃烈,有的就是醇厚果香~”食材明細主料小菠夢(3個)老冰糖(1袋)輔料密封玻璃罐(1個)調料泡果酒專用的「谷養康糧食酒」(1瓶)微辣(口味)醃(工藝)半小時...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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菠蘿燒茄子怎麼做-菠蘿燒茄子的做法
  • 菠蘿燒茄子怎麼做-菠蘿燒茄子的做法

  • “菠蘿買了一個,做了次菠蘿咕嚕肉,還剩大半個沒動,拿來做個菠蘿茄子,這個菜有菠蘿味和茄子混合的香味。”食材明細主料茄子(2根)菠蘿(30克)鹽(1茶勺)生抽(1茶勺)香葱(1棵)黑芝麻(1克)輔料青椒(半個)蒜(2瓣)白糖(1茶勺)玉米澱粉(1湯勺)雞精(半茶勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿燒茄子的做法...
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菠蘿酒釀小圓子怎麼做-菠蘿酒釀小圓子的做法
  • 菠蘿酒釀小圓子怎麼做-菠蘿酒釀小圓子的做法

  • “酸酸甜甜的菠蘿酒釀圓子,好看又美味,今天屬於我們的節日,做一道自已愛吃的美食,讓心情美美噠🌹”食材明細主料菠蘿(1塊)輔料酒釀(適量)小圓子(適量)調料冰糖(適量)純淨水(適量)桂花蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菠蘿酒釀小圓子的做法步驟1、食材,菠蘿,酒釀圓子。2、起鍋放水...
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正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法
  • 正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬,和各種調味料,因家中沒有郫縣豆...
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番茄醬菠蘿炒飯怎麼做-番茄醬菠蘿炒飯的做法
  • 番茄醬菠蘿炒飯怎麼做-番茄醬菠蘿炒飯的做法

  • “番茄醬菠蘿~此菜營養豐富,口感極佳,適合大多數人羣。甜酸香鮮,既有菠蘿的酸甜爽口,又可以吃到番茄醬的味道。”食材明細主料菠蘿(1只)米飯(適量)蝦仁(適量)鮑魚(2只)輔料青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料亨氏番茄醬(1湯匙)味極十三鮮(適量)白胡椒粉(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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茄子蒸飯怎麼做-茄子蒸飯的做法
  • 茄子蒸飯怎麼做-茄子蒸飯的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)鮮香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大白菜葉(適量)黑木耳(適量)大米(適量)瘦肉末(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蒸飯的做法步驟1、大米泡半小時2、鮮香菇,胡蘿蔔,大白菜葉(去幫),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,鹽,十三香,蔬之鮮調...
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菠蘿飯的做法 菠蘿菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 菠蘿菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “菠蘿的季節,光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裏面就能簡單做出新的美味噢!”食材明細主料菠蘿(2個)白飯(1大碗)胡蘿蔔(半根)豌豆(半碗)雞蛋(2顆)瘦肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿飯的做法步驟1、如圖,準備好...
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最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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蒸釀茄子怎麼做-蒸釀茄子的做法
  • 蒸釀茄子怎麼做-蒸釀茄子的做法

  • “這道菜在我們天津也叫茄子罐。是快手家常菜。通常是蒸米飯,蒸茄子罐,再蒸一碗雞蛋羹,一鍋出。省事的家常飯食。”食材明細主料圓茄子(適量)豬肉餡(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸釀茄子的做法...
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正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法

  • “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合,加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法
  • 蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜籽(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸菠蘿蜜子的做法步驟1、準備好食材。2、倒入清水泡一小會,並洗淨。3、放於蒸籠上蒸30分鐘即可。4、成品如圖。...
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正宗泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃
  • 正宗泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:一個隔夜米飯:兩碗輔料胡蘿蔔丁:適量洋葱丁:適量青豆丁:適量舊莊蠔油:適量魚露:適量具體步驟1.把蝦收拾好,用料酒醃製2.收拾菠蘿,去掉1/4,留3/4,用刀順菠蘿壁劃到底,再中間劃出格子,然後用勺子挖出果肉,取出一到兩塊...
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最美菠蘿飯怎麼做-最美菠蘿飯的做法
  • 最美菠蘿飯怎麼做-最美菠蘿飯的做法

  • “到了吃菠蘿的季節,怎麼能少了菠蘿飯,追求顏色完美的我,這麼這麼的愛。香香的米飯包含着一絲絲酸甜,Q彈的很到位哦,如果大家覺着酸呢,可以放點糖糖哦,我個人比較喜歡酸口滴。”食材明細主料菠蘿(半個)火腿(1根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)輔料鹽(1平勺)糖(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦
  • 還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦

  • 豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒,清燉,燒湯等等。釀豆腐,屬於是豆腐比較特殊的一種做法,不知道大家有沒有...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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