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關於茄汁娃娃菜的餐飲百科

茄汁娃娃菜怎麼做-茄汁娃娃菜的做法
  • 茄汁娃娃菜怎麼做-茄汁娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2顆)亨氏番茄醬(2大勺)輔料胡蘿蔔(一小段)小黃瓜(一小段)番茄(一個)配料鹽(少量)白糖(少量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁娃娃菜的做法步驟1、主料準備好2、娃娃菜洗淨,葱中間剖開,切成6段3、鍋裏燒開水,水滾後加入少量植物油和鹽,放娃娃菜焯水一分鐘後撈出4、...
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茄汁娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 茄汁娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜:400長茄子:200番茄:200輔料食用油:2匙番茄醬:2匙鹽:適量醬油:少許葱薑蒜末:少許具體步驟1.食材洗淨備好,娃娃菜撕成片,茄子、番茄切塊。2.炒鍋稍預熱,倒入適量食用油,油熱後放入葱薑蒜末爆香。3.放入茄子,快速...
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家常菜茄汁娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜茄汁娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:100番茄:100番茄醬:30娃娃菜:300青椒:40香菇:10輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.娃娃菜洗淨後,每棵切成4半2.將娃娃菜放入沸水中焯熟,撈出裝盤3.蕃茄洗淨去皮切塊4.青椒、胡蘿蔔、香菇洗淨切丁5.鍋中熱油,倒...
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美味茄汁娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 美味茄汁娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:400長茄子:200番茄:200輔料食用油:適量鹽:少許番茄醬:適量醬油:適量葱:適量姜:適量蒜末:適量具體步驟1.食材洗淨備好,娃娃菜撕成片,茄子、番茄切塊。2.炒鍋稍預熱,倒入適量食用油,油熱後放入葱薑蒜末爆香。3.放...
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雞汁鮮蝦娃娃菜怎麼做-雞汁鮮蝦娃娃菜的做法
  • 雞汁鮮蝦娃娃菜怎麼做-雞汁鮮蝦娃娃菜的做法

  • “娃娃菜的營養價值;每100克娃娃菜含有:熱量(大卡)8.00碳水化合物(克)2.40脂肪(克)一蛋白質(克)1.90纖維素(克)2.30吃娃娃菜的好處;和大白菜一樣富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,且富含的維生素和硒,葉綠素含量較高。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有...
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濃汁娃娃菜怎麼做-濃汁娃娃菜的做法
  • 濃汁娃娃菜怎麼做-濃汁娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料蟹肉棒(一袋)枸杞(適量)配料濃湯寶(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃汁娃娃菜的做法步驟1、製作此菜的材料。2、把娃娃菜分成幾份,大棵可分成六分,小棵可分成四份。3、把娃娃菜放到開水中焯燙一下。4、焯燙好的娃娃菜立刻放到冷水中。5、鍋中放...
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湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法
  • 湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法

  • “娃娃菜是家裏可以常備的青菜,耐放不壞,做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜,只是家裏米雅高湯,就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁,煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜(1顆)温水(1碗半)豆腐(1塊)辣椒油(5克)油(適量)輔料濃湯寶(3克)薑片(2片)皮蛋(1顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高...
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番茄娃娃菜炒雞蛋怎麼做-番茄娃娃菜炒雞蛋的做法
  • 番茄娃娃菜炒雞蛋怎麼做-番茄娃娃菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料小番茄(三個)娃娃菜(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)玉米油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄娃娃菜炒雞蛋的做法步驟1、小番茄和娃娃菜洗淨。2、娃娃菜切成細絲。3、小番茄先用開水燙一下去皮,再切成小塊兒。4、雞蛋炒碎盛出備用。5、熱鍋涼油放入葱花...
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番茄娃娃菜怎麼做-番茄娃娃菜的做法
  • 番茄娃娃菜怎麼做-番茄娃娃菜的做法

  • “喜歡吃白菜,與白菜相比,娃娃菜口感更嫩些,所以,更是喜歡。用番茄與娃娃菜一起炒,再撒些豌豆,味道非常不錯。滋陰潤燥,解膩減肥的一道健康美味。”食材明細主料娃娃菜(100g)番茄(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)豌豆(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄娃...
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娃娃菜燒番茄怎麼做-娃娃菜燒番茄的做法
  • 娃娃菜燒番茄怎麼做-娃娃菜燒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)娃娃菜(1小顆)輔料雞蛋(3個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒番茄的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蛋液攤開,攤好的蛋皮撈出備用。2、鍋中油預熱,放入番茄翻炒。3、倒入娃娃菜翻炒。4、放入一勺鹽。5、倒入雞蛋翻炒兩分鐘即可出鍋...
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番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法
  • 番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)娃娃菜(1棵)番茄(3只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)番茄娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、娃娃菜、番茄。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。3、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。4、加入清水浸泡20到30分鐘。5...
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娃娃菜番茄湯怎麼做-娃娃菜番茄湯的做法
  • 娃娃菜番茄湯怎麼做-娃娃菜番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(3個)娃娃菜(1棵)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)娃娃菜番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜清洗清洗撈出。5、放在案板上切成條。6、接着,將番茄清洗清...
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娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做
  • 娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做

  • “手機像素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖為六,並洗淨瀝乾水份。青蒜切段,紅椒切絲2、蒜頭切末,姜切絲3、鍋內放適量油,燒至六成...
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娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法
  • 娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法

  • “清爽開胃,內脂豆腐又細又嫩,女兒最喜歡的湯。”食材明細主料娃娃菜(適量)內脂豆腐(一盒)輔料蕃茄湯底(適量)香葱碎(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、切成小塊。3、娃娃菜葉。4、香葱碎。5、蕃茄濃湯底。6、鍋裏適量...
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娃娃菜番茄面的做法 寶寶輔食-娃娃菜番茄面 娃娃菜番茄面怎麼做
  • 娃娃菜番茄面的做法 寶寶輔食-娃娃菜番茄面 娃娃菜番茄面怎麼做

  • 食材明細主料寶寶營養面((按寶寶的食量))輔料娃娃菜(一片)番茄(半顆)配料鹽(一丁點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜番茄面的做法步驟1、番茄、娃娃菜洗淨。面少許2、娃娃菜去梗,留葉子!3、把娃娃菜葉切碎4、番茄只用中間軟軟水水的部分,外面那層硬硬的部分不要!5、用勺子把中...
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豆汁湯娃娃菜怎麼做-豆汁湯娃娃菜的做法
  • 豆汁湯娃娃菜怎麼做-豆汁湯娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1個)蝦米(少許(或蝦仁))輔料骨湯((豬骨和牛骨煮的濃湯))豆漿(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆汁湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨,蝦米備用2、豬排骨(或大棒骨)和牛大骨混合小火熬燉2個小時,加鹽和醋,不加其他調料3、我用的是豆渣和清水過濾後得到的很稀的豆...
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豉汁蒸粉絲娃娃菜怎麼做-豉汁蒸粉絲娃娃菜的做法
  • 豉汁蒸粉絲娃娃菜怎麼做-豉汁蒸粉絲娃娃菜的做法

  • “鹹鮮微辣的蒸娃娃菜,在家也能做出館味兒~~”食材明細主料娃娃菜(1棵)綠豆粉絲(1小把)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料幹豆豉(2湯匙)蠔油(1湯匙)蒸魚豉油(2湯匙)糖(1茶匙)料酒(1湯匙)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸粉絲娃娃菜的做法步驟1、蠔油1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、糖1茶匙、料...
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番茄雞蛋娃娃菜煲怎麼做-番茄雞蛋娃娃菜煲的做法
  • 番茄雞蛋娃娃菜煲怎麼做-番茄雞蛋娃娃菜煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)雞蛋(3只)番茄(3個)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄雞蛋娃娃菜煲的做法步驟1、食材:娃娃菜、雞蛋、番茄。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、加入清水浸泡20到30分鐘。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜清洗清洗撈出。5、放在案板...
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番茄燜娃娃菜的做法 開胃下飯菜番茄燜娃娃菜 番茄燜娃娃菜怎麼做
  • 番茄燜娃娃菜的做法 開胃下飯菜番茄燜娃娃菜 番茄燜娃娃菜怎麼做

  • “每天吃着各種各樣的青菜,今天實在想不到吃什麼青菜了,於是換了個花樣,剛好冰箱剩下一個番茄和一點娃娃菜,就來做一份開胃的蒜蓉番茄燜娃娃菜,酸酸甜甜的很開胃下飯,我覺得不錯分享給大家參考一下。”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料番茄(1個)蒜頭(2個)葱(1顆)調料食用油(2勺)鹽(5g)酸甜(口味)...
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番茄炒娃娃菜怎麼做-番茄炒娃娃菜的做法
  • 番茄炒娃娃菜怎麼做-番茄炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料番茄(220克)娃娃菜(1棵)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒娃娃菜的做法步驟1、材料:番茄、娃娃菜2、將番茄去蒂清洗一下3、放在案板上切成小塊,待用。4、將娃娃菜清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻...
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丘比沙拉汁拌娃娃菜怎麼做-丘比沙拉汁拌娃娃菜的做法
  • 丘比沙拉汁拌娃娃菜怎麼做-丘比沙拉汁拌娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料丘比沙拉汁(1袋)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丘比沙拉汁拌娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜切碎。2、倒入丘比沙拉汁。3、拌勻即可,做法簡單,味道鮮香。...
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黑茄炒娃娃菜怎麼做-黑茄炒娃娃菜的做法
  • 黑茄炒娃娃菜怎麼做-黑茄炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑茄(4根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑茄炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、黑茄。3、取一顆娃娃菜清洗清洗撈出,放在案板上切開,待用。4、將黑茄去蒂清洗清洗撈出,放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜...
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蠔汁蒜蓉娃娃菜怎麼做-蠔汁蒜蓉娃娃菜的做法
  • 蠔汁蒜蓉娃娃菜怎麼做-蠔汁蒜蓉娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(兩顆)粉絲(適量)輔料醬油(少許)蠔油(適量)蒜蓉(大量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁蒜蓉娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨去大葉,一顆切四瓣備用。2、製作蒜蓉,蒜拍好後。放少許油輕微炒一下,變成金黃色後撈出備用!3、將粉絲用開水泡軟後,用少量醬油拌勻。平鋪...
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山藥娃娃菜番茄湯怎麼做-山藥娃娃菜番茄湯的做法
  • 山藥娃娃菜番茄湯怎麼做-山藥娃娃菜番茄湯的做法

  • “煮出一鍋棒骨湯,炒菜時可以當作高湯用,為菜品提鮮提味。也可以搭配不同的時蔬,做成不同款的美味湯。這款山藥娃娃菜番茄湯用的是棒骨湯,既免去了熗鍋的麻煩及油煙,營養也很豐富。”食材明細主料山藥(90g)娃娃菜(80g)番茄(50g)雞蛋(1個)輔料棒骨湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎麼做
  • 娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料食鹽(適量)小米辣(適量)葱(適量)白醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許葱和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋絲,撈出備用。4、最後澆上白醋、食鹽、葱呃小米辣,攪拌均勻即可食用...
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