冰粉是什麼東西做的

紅糖、冰粉粉。用開水沖泡冰粉粉，一邊倒水一邊加入粉，同時同筷子攪拌均勻，等到調製成糊狀倒進容器中儲存，等待冷卻即可食用，然後可加入紅糖、葡萄乾、蔓越莓幹、各種水果等配料。冰粉是川西地區的一種甜品，口感爽滑、冰涼，可以在吃辣的時候搭配上。