煮肥牛的水還可以煮金針菇嗎

可以。超市買回來的肥牛不用清洗可以直接煮，煮的時候不用太長的時間，只需要1-2分鐘的時間。市場上的肥牛有好有壞，購買的時候可以看一下表面的顏色，新鮮的肥牛是鮮紅色的，還可以聞一下味道，新鮮的肥牛會有比較大的牛腥味。